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Cómo hacer gelatina de flor de cerezo

El método de producción es el siguiente:

Primero poner las flores de cerezo encurtidas en agua caliente durante aproximadamente 1 hora, cambiar el agua 2-3 veces y añadir un poco de azúcar la segunda vez para neutralizar la sal de la cereza. flores. Pon el Sprite en la olla y caliéntalo, agrega la gelatina blanca, cocina a fuego lento por 2 minutos, revuelve uniformemente y coloca las flores de cerezo en el molde. Una bola puede contener de 1 a 2 flores de cerezo. Puedes colocar las flores de cerezo como quieras y luego guardarlas en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.

La gelatina de flor de cerezo japonesa es un postre tradicional japonés. Hay una flor de cerezo entera en el interior y la gelatina es cristalina después de haber sido elaborada con éxito, lo cual es muy romántico y elegante. Adecuado para la mayoría de las niñas.