Cómo hacer deliciosas castañas y calabaza

Calabaza castaña salteada

1. Lavar la calabaza castaña, quitarle la pulpa y cortarla en trozos pequeños

2. Calentar el wok, añadir aceite y. agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego vierta los trozos de calabaza y agregue sal al gusto

3. Saltee uniformemente durante unos dos minutos, agregue agua, tape la olla y cocine a fuego lento.

4. Retirar el agua Seco y listo para servir