La pasta de azúcar de roca de limón queda muy fina después de hervir a fuego lento. ¿Se puede cocinar directamente?
Proceso de elaboración de la salsa de azúcar de roca de limón;
Materiales: 500 gramos de limón, 1000 gramos de azúcar de roca.
Método: 1. Lavar los limones con sal, limpiar la humedad de la superficie, cortarlos en rodajas y quitarles el corazón. ¡Cubre el fondo del guiso!
2. Trituramos el azúcar de roca y lo repartimos uniformemente sobre las rodajas de limón.
3. El tiempo de cocción a fuego lento en la arrocera está fijado en 480 minutos, que son ocho horas.
4. Guisar bien y dejar enfriar.
5. Esteriliza el tarro de cocción cerrado y déjalo secar.
6. Vierte la crema de azúcar de roca y limón en una botella de boca ancha y ciérrala. Puede mantenerse sellado durante seis meses.
Mencionaste: La pasta de azúcar de roca de limón queda muy fina después de hervir a fuego lento y se puede cocinar directamente. Debido a que el glaseado de azúcar en roca de limón es espeso y delicioso, es necesario consumir el exceso de agua, pero si lo vierte, desperdiciará nutrientes, luego continúe cocinando con frecuencia mientras cocina para evitar un calentamiento desigual o una sartén seca, hasta que el limón. la pasta de azúcar de roca se espesa.