¿El vino de osmanthus es lo mismo que el vino? Una vez abierta la botella, ¿se debe beber lo antes posible?
Beber vino no es difícil, pero si quieres beber vino correctamente, necesitas aprender un poco.
Primero hablemos de cómo abrir la botella. Cuando obtienes una botella de vino, puedes ver que habrá un sello de plomo alrededor de la boca de la botella. Este sello de plomo existía originalmente para evitar que los insectos se comieran el corcho. Necesitamos quitar el sello de plomo antes de sacar el corcho. No debemos utilizar la barrena directamente para perforar el sello de plomo en el corcho; la barrena no debe perforar el corcho, ya que perforar el corcho provocará que las virutas de madera caigan en el vino.
La copa de vino no puede ignorarse a la hora de beber vino. Todos sabemos que las copas de vino tienen forma de tulipán. Las copas en forma de tulipán tienen las siguientes características: un vientre grande, una boca fruncida, un tallo largo y un soporte redondo en la parte inferior. La panza de la copa es grande para facilitar la agitación, la boca de la copa se estrecha para recoger el aroma y el vástago de la copa es para evitar que las manos sujeten la panza de la copa, afectando así la temperatura óptima para beber del vino. La forma profesional de sujetarlo es sujetar el vástago de la taza o el portavasos con las manos.
Copa de vino de cristal VS copa de vino de cristal
Las copas de vino de diferentes formas darán a las personas sentimientos diferentes sobre el mismo vino, especialmente las copas de vino de cristal. En comparación con las copas de vino de cristal, las copas de vino de cristal son más translúcidas y tienen paredes más delgadas. Desde una perspectiva microscópica, las copas de vino de cristal tienen múltiples facetas y no son tan suaves como el vidrio. La ventaja es que las moléculas aromáticas se pueden absorber mejor al agitar la copa. Suéltalo.
Temperatura correcta de servicio del vino:
Vino tinto rico (almacenamiento prolongado) 15-20 grados Celsius
Vino tinto ligero (bebida fresca) 12 grados Celsius
Vino blanco seco y vino rosado 10-12 grados centígrados
Champán y otros vinos espumosos 6-8 grados centígrados
Consejos: si pides vino blanco pero sin Pre-enfriamiento, para alcanzar la temperatura óptima para beber en el menor tiempo, podemos utilizar una cubitera (50% agua y 50% hielo) que es la forma más rápida de enfriar.
Bebedor de vino tinto: Sr. Liang, 1219 Tianzhidu, Hubu Street, Nanjing