Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Todavía puedes comer durian si su piel interna es negra?

¿Todavía puedes comer durian si su piel interna es negra?

No puedo comer.

Cuando la cáscara se vuelve negra, emitirá un olor agrio o alcohólico, lo que indica que el durián se ha echado a perder. La cáscara negra se ha deteriorado y la pulpa del interior está infectada con bacterias que no pueden ser vistas. a simple vista. No recomendado;

El durian tiene un efecto posterior a la maduración y debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará. En este momento, se puede sacar la pulpa y colocarla en una bolsa de conservación. y guardado en el frigorífico, tendrá la textura de un helado después de enfriarlo. Si la pulpa se vuelve rancia, significa que el durian se ha echado a perder y ya no se debe comer.

Información ampliada:

Valor nutricional

El durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar la dismenorrea. Es especialmente adecuado para mujeres. padece dismenorrea; también puede mejorar los síntomas de frío en el abdomen y aumentar la temperatura corporal. Es un complemento ideal para personas con constitución fría. Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones, fortalecer el yang y calentar el cuerpo.

Valor alimenticio

El durian tiene un gran efecto tónico, especialmente para aquellas que están débiles después de una enfermedad y mujeres en posparto, es más apropiado comer más. Además, el durian tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y disipar el frío, lo que puede aliviar a las mujeres con resfriado estomacal y dismenorrea.

Valor y eficacia medicinal

Nutre y fortalece el yin, disipa el viento y elimina el calor, promueve la vesícula biliar y reduce la ictericia, mata insectos y alivia la picazón, y nutre el cuerpo. Durian tiene un olor especial y cada persona lo siente de manera diferente. Algunas personas piensan que huele a heces de gato, mientras que otras piensan que tiene un aroma fragante. El olor del durian tiene el efecto de apetecer y promover el apetito, y la fibra dietética que contiene puede promover la peristalsis intestinal.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Durian