¿Cómo hacer pastel de nueces?

Existe un tipo de manjar horneado que es apto para todas las edades y amado por hombres y mujeres. Este tipo de manjar es el pastel de durazno. Muchas personas quedan conquistadas por su delicioso sabor, pero ¿lo sabes? Hacer un pastel de durazno tan delicioso es muy sencillo. Siempre que recuerdes estos pocos pasos, podrás preparar un pastel de durazno delicioso en casa. Hoy te enseñaré cómo hacer deliciosos pasteles de durazno. El método no solo es simple, sino que puedes aprenderlo en un minuto. La clave es hacer que los pasteles de durazno sean fragantes y crujientes, lo que te hará cada vez más adicto.

Materia prima principal: 140 g de aceite, dos huevos, 100 g de azúcar blanca, 300 g de harina, 2 g de bicarbonato de sodio

Paso uno: batir el huevo líquido. Tome 140 g de aceite y póngalos en un recipiente, parta dos huevos, agregue unos 100 g de azúcar blanca a los huevos y revuelva uniformemente con los palillos.

Consejo: simplemente revuelve el líquido del huevo de manera uniforme. No es necesario batirlo hasta obtener espuma, de lo contrario no podrás preparar un delicioso pastel de durazno.

Paso 2: Mezcle bien 2 g de bicarbonato de sodio y 300 g de harina, luego vierta el huevo batido y mezcle hasta obtener una masa. Siga mezclando hasta que no queden grumos en la masa.

Consejo: Presta atención a dejar un poco de huevo líquido al verter la harina, porque luego tendrás que untar una pequeña cantidad de huevo líquido en la superficie del bizcocho de melocotón.

No hagas círculos al amasar la masa, porque amasar la masa en círculos hará que se formen tendones y el bizcocho de melocotón no se hará. En este momento es necesario girar la masa de un lado a otro. para mezclarlo.

Paso 3: Usa ambas manos para amasar la masa hasta obtener una masa pequeña, luego presiónala con ambas manos para formar una pequeña torta redonda.

Paso 4: Coloque un trozo de papel de hornear en la bandeja para hornear, coloque los pequeños pasteles de masa preparados en la bandeja para hornear y presiónelos con las manos, presiónelos para darles forma redonda y unte con huevo batido.

Consejo: simplemente cepilla una fina capa de huevo batido, no lo hagas demasiado grueso.

Paso 5: Espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro sobre la masa, mete al horno, ajusta el horno a 100 grados para fuego superior y 170 grados para fuego inferior, y hornea por 20 minutos. Pasados ​​​​los 20 minutos, saca el bizcocho de melocotón y disfruta de este manjar de bizcocho de melocotón.

Consejo: Además de las semillas de sésamo negro, también puedes espolvorear unas semillas de melón, cacahuetes fritos picados, nueces, anacardos y otros frutos secos. También puedes usar tu imaginación para agregar tus comidas favoritas.

Los anteriores son todos los pasos para hacer tartas de melocotón caseras, ¿no crees que es bastante sencillo? Después de aprender este método, no solo podrás hacer pasteles de durazno en casa, sino que también podrás hacer diferentes sabores según tus propias preferencias.

Finalmente, resumamos los pasos clave para hacer deliciosos pasteles de melocotón.

Primero: Nunca amases la masa en círculos al amasarla. Utiliza palillos para amasar la masa de un lado a otro o haz cruces.

En segundo lugar, al verter el líquido del huevo en la harina, asegúrate de dejar un poquito, no es necesario que sea más, solo lo suficiente para untar el pastel de durazno en el último paso. Si el pastel de melocotón que haces no deja demasiado líquido de huevo en el fondo del bol, está bien.

Siempre que estos dos pasos se realicen bien, no habrá grandes problemas al hacer pasteles de melocotón en casa. No hay problemas técnicos en todo el proceso de producción. ya que están certificados.