Cómo hacer aguacate asado con sal y pimienta

Ingredientes

Aguacate

Yema de huevo, cebolla, sal, aceite, pimienta y sal

Cómo preparar aguacate asado con sal y pimienta

Poner el aguacate Lavar y cortar en trozos, lavar y picar la cebolla de verdeo.

2. Poner la yema de huevo en el aguacate, untar ligeramente la superficie de la yema de huevo y el aguacate con aceite y espolvorear con sal, pimienta y sal.

Espolvorea la cebolla verde picada por encima, haz una bandeja de tamaño adecuado con papel de aluminio, luego coloca el aguacate encima y mételo al horno.

Hornear a 200° durante 10-15 minutos.

Consejos

Puedes agregar más sal y aceite para darle sabor. También puedes agregar pimienta negra. La receta original usa pimienta negra y el aceite no. No lo tengo en casa. Usa aceite de maní común, sal y pimienta y sabe muy bien. Puedes envolverlo con o sin papel de aluminio, lo principal es mantener el equilibrio, a mí me da pereza envolverlo