Cómo hacer hongos negros. ¿Cuáles son las formas de hacer hongos negros?

El hongo es delicioso, vegetariano y rico en carne. Entonces, ¿cuáles son las formas de producir hongos negros? A continuación, explicaré cómo hacer hongos negros para todos. Puedes consultarlo.

Receta de agárico 1: Pepino salteado con champiñones y hongos

Ingredientes: champiñones, champiñones, calabaza, guindilla seca, sal.

Ejercicio:

1. Cortar los champiñones en rodajas, cortar los hongos en trozos pequeños y cortar en rodajas el pepino.

2. Una vez que el aceite esté caliente, sofreímos la calabaza hasta que esté ligeramente blanda.

3. Añade las rodajas de champiñones y los hongos, sofríe uniformemente.

4. Añade el pimiento rojo seco y revuelve uniformemente.

5. Sazone con sal.

Método 2: Salteado de ñame, hongos y pimiento verde.

Ingredientes: ñame, hongo, pimiento verde, sal.

Práctica:

1. Remojar el hongo negro en agua tibia, lavar y quitar las cabezas.

2. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos.

3. Lavar los pimientos verdes, quitarles las semillas y trocearlos.

4. Calentar aceite en una olla, añadir rodajas de pimiento verde y sofreír, remojar los hongos bien desarrollados y el ñame y sofreír continuamente. Cuando el hongo negro crepita, añadir sal y sofreír un rato.

Método 3: Coliflor y hongos fritos

Ingredientes: coliflor, hongo negro, aceite vegetal, sal, salsa de soja, almidón de agua.

Práctica:

1. Remojar el hongo con dos horas de antelación, lavar y reservar.

2. Lavar la coliflor, ponerla en remojo y reservar.

3. Calentar la sartén con aceite frío, sofreír la coliflor, añadir dos cucharadas de salsa de soja y un poco de agua cuando cambie ligeramente de color, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento. calentar y cocinar a fuego lento.

4. Después de colorear uniformemente, sofreír los hongos a fuego alto.

5. Añade sal al gusto.

6. Finalmente agrega el agua, el almidón y reduce el jugo a fuego alto.