¿Cuáles son las cosas y especialidades representativas de Zhuzhou?

El pato salado Liling se elabora encurtiendo, marinando y asando el pato entero. Salado, especiado, fragante y fresco. El producto final es de color rojo intenso, rico en aroma a salsa, de sabor prolongado y la carne es seca pero no dura. En lengua vernácula significa masticable y desdentado, un manjar que acompaña al vino.

Angelica dahurica tiene una historia de cultivo de 2.000 años. Es uno de los "Tres Tesoros" de Chaling y es famosa en todo el país. Chaling Angelica dahurica se llamaba "Chu Zhi" en la antigüedad, y ahora se le conoce como los tres famosos Zhizhi en China junto con "Cha Zhi", "Kangzhi" y "Sichuan Zhi". Según la "Colección de productos nativos nacionales" publicada en 1987, Cha Zhi ocupaba el primer lugar entre Angelica dahurica y Cha Dahurica tenía corazón de crisantemo.

Zhuzhou Locomotive es un centro de transporte e industria pesada.