¿Todavía puedes comer castañas germinadas?

Aún se pueden comer castañas después de que hayan brotado, pero no es recomendable. Porque las castañas germinadas en sí mismas no son tóxicas, pero la germinación de las castañas hará que el contenido de azúcar se convierta y el dulzor disminuya, lo que las hará desagradables. Además, las castañas sin germinar colocadas juntas también pueden enmohecerse. Las castañas deben conservarse a baja temperatura, quizás en el compartimento frío del frigorífico de casa.

La germinación de los alimentos requiere generalmente de un ambiente húmedo y cálido. Por lo tanto, si no quieres que el alimento brote, no compres demasiado cada vez que lo compres, guárdalo en un lugar fresco y seco y no le proporciones condiciones para que brote.

Consejos para almacenar castañas:

1. Colocar en un lugar fresco y ventilado:

Colocar las castañas frescas en un lugar fresco y ventilado y esparcir las frescas. castañas No apile las castañas al colocarlas Siempre que se pueda asegurar la ventilación de las castañas, no hay problema en almacenarlas durante uno o dos meses.

2. Almacenamiento en seco al aire:

Sumerge las castañas en un balde de agua fría y deja que el agua las cubra. Después de remojarlas durante 7 a 10 días, sácalas. , colóquelos en una canasta de bambú y cuélguelos en lo alto en un lugar ventilado. Déjelo secar de forma natural. En este caso, dejar que las castañas se sequen al aire puede aumentar considerablemente su vida útil.