La toronja tiene ciertos beneficios en la regulación de los lípidos y el azúcar en sangre. ¿Cómo comer con alto valor nutricional?

Debido a que la toronja es rica en vitaminas, también puede reducir la flema y aliviar la tos. La medicina tradicional china cree que la toronja es de naturaleza y sabor dulce, ácido y frío, y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, reducir el qi y reducir la flema, y ​​es ligera y agradable. La medicina moderna ha descubierto que el pomelo es rico en proteínas, ácidos orgánicos, vitamina C y oligoelementos como calcio, fósforo, magnesio y sodio. El consumo regular tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la sepsis, diabetes, enfermedades cerebrovasculares y otras. En general, solo comemos carne cuando comemos pomelo. De hecho, la naringina y la neohesperidina contenidas en la cáscara tienen efectos auxiliares antiinflamatorios, desinfectantes y preventivos de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, mientras que el núcleo del pomelo contiene aceites grasos y otros ingredientes, por lo que no es descabellado decir que el pomelo es un tesoro para todo el cuerpo.

Shaqihoko

Cuando viajaba por Yunnan, descubrí que mucha gente ponía a secar las cáscaras de pomelo al sol. ¡Más tarde supe que la cáscara de pomelo tiene muchas funciones! La cáscara de pomelo no solo se puede usar directamente para eliminar los olores en el refrigerador, sino que también se puede lavar, secar, cortar en tiras finas y preparar té.

También se puede utilizar para extraer aceites esenciales para aliviar el sueño. Hervir muebles de madera y limpiarlos puede mantenerlos tan limpios como nuevos y fragantes. Por supuesto, la cáscara de pomelo también se puede convertir en miel de pomelo junto con la pulpa, que queda deliciosa y fragante a tu gusto. A mí personalmente me gusta mucho. También hice un pastelito de yuzu Qifeng con miel de yuzu, ¡que queda delicioso con té de yuzu y miel!

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Ingredientes: cáscara de pomelo, una cantidad de azúcar de roca, 250 g de agua, cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad

Método simple: 1, pomelo Lavar con sal y desinfectar. 2. Pelar la pulpa, cortar la piel del pomelo en rodajas finas (cuanto más finas, mejor) y remojar en agua. 3. Cambia el agua varias veces para quitar el sabor amargo, o añade una cucharada de sal y déjala en remojo durante la noche. 4. Hervir agua y sal, verter la piel de pomelo exprimida, sacarla después de hervir, enjuagar con agua fría y exprimir. 5. Coge un bol pequeño con agua y azúcar de roca. Cuando el azúcar esté completamente derretido, añade la piel de pomelo y sofríe hasta que la sopa esté seca y la piel de pomelo esté ligeramente seca. También puedes meterla al horno para que se seque. . ¿Tienen este delicioso dulce de pomelo que humedece los pulmones?