¿Cómo hacer deliciosa la sopa de castañas? ¿Cómo hacer sopa de castañas en casa?
Ingredientes
Ingredientes principales
Castañas
Cantidad adecuada
Accesorios
Naranja pelar
A
Pasos
1. Cascar las castañas suavemente con un martillo, hervir el agua y poner las castañas en la olla. Cocine durante unos dos minutos.
2.Preparar un poco de agua fría, meter las castañas cocidas en el agua fría y pelarlas, ir metiendo poco a poco, no meterlas todas en el agua fría. A la hora de pelar las castañas, basta con morder suavemente la parte posterior de la grieta y toda la castaña quedará completamente pelada.
3. Pon las castañas peladas en la olla, añade las pieles de naranja lavadas y añade tanta agua como quieras para tomar la sopa. Las castañas son fáciles de cocinar, basta con pulsar el botón de cocción.
4. Simplemente añade una cantidad adecuada de azúcar a la sopa cocida. Si la castaña en sí es dulce y no te gusta el dulzor, añade menos azúcar.
Consejos
Las castañas frescas se pueden enfriar durante dos o tres días, para que la membrana interna se pueda quitar fácilmente al pelar