Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de castañas? ¿Cómo hacer sopa de castañas en casa?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de castañas? ¿Cómo hacer sopa de castañas en casa?

Ingredientes

Ingredientes principales

Castañas

Cantidad adecuada

Accesorios

Naranja pelar

A

Pasos

1. Cascar las castañas suavemente con un martillo, hervir el agua y poner las castañas en la olla. Cocine durante unos dos minutos.

2.Preparar un poco de agua fría, meter las castañas cocidas en el agua fría y pelarlas, ir metiendo poco a poco, no meterlas todas en el agua fría. A la hora de pelar las castañas, basta con morder suavemente la parte posterior de la grieta y toda la castaña quedará completamente pelada.

3. Pon las castañas peladas en la olla, añade las pieles de naranja lavadas y añade tanta agua como quieras para tomar la sopa. Las castañas son fáciles de cocinar, basta con pulsar el botón de cocción.

4. Simplemente añade una cantidad adecuada de azúcar a la sopa cocida. Si la castaña en sí es dulce y no te gusta el dulzor, añade menos azúcar.

Consejos

Las castañas frescas se pueden enfriar durante dos o tres días, para que la membrana interna se pueda quitar fácilmente al pelar