¿Cuál es el efecto de remojar juntos el arándano y el limón en vino?
El limón y el arándano se pueden comer juntos. Los limones son ricos en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad. El arándano belleza y belleza es rico en vitaminas, ácidos orgánicos, caroteno y agua, y también tiene el efecto de saciar la sed. Se pueden comer juntos.
Según preferencia personal, puedes añadir azúcar de roca y miel y disolverlos primero en vino blanco. El recipiente para preparar vino de arándano debe llenarse de modo que se reduzca el contacto con el aire y guardarse protegido de la luz. No toque los utensilios de hierro mientras prepara la cerveza para evitar dañar su color.
El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, generalmente dentro de un mes. Si el tiempo de remojo es demasiado largo, el amargor de los granos de arándano se filtrará, afectando el sabor. Después de remojar durante un mes, lo mejor es separar los arándanos del vino y comerlos primero. Este vino se puede conservar al menos un año y degustar lentamente.
Datos ampliados:
Notas sobre el arándano y el limón:
Asegúrate de elegir una vasija de barro o un recipiente de cristal para remojar en vino medicinal. Si existe un estándar, lo mejor es elegir una vasija de barro. Las vasijas de barro son más adecuadas que el vidrio laminado para guardar vino y cocinar hierbas chinas. En la antigüedad, todas las hierbas medicinales chinas se almacenaban en cerámica para acelerar la maduración del vino. No se permiten utensilios de plástico y metal. Las sustancias tóxicas pueden escapar fácilmente de los materiales plásticos y metálicos o provocar reacciones de intoxicación.
No es fácil elegir vino en lata de plástico: muchos vinos en barrica de plástico que hay en el mercado, especialmente aquellos con alto contenido de alcohol, en realidad no son muy buenos. Asegúrate de elegir vasijas de barro o botellas de vidrio para el vino, y recuerda que no se pueden utilizar cubos de plástico PET. El vino tiene un efecto corrosivo, especialmente si tiene un alto contenido alcohólico y entra en contacto con latas de plástico durante mucho tiempo. El vino de grano puro corroe el plástico y se mezcla fácilmente con los ingredientes de algunas latas de plástico. Por razones de seguridad, es mejor no utilizar latas de plástico para vino y vino medicinal.
People's Daily Online - El limón y el arándano dañan el estómago, mientras que los cítricos y el lichi provocan flema.