Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué fruta es tan grande como una naranja, pero las semillas de un pomelo son como semillas de calabaza?

¿Qué fruta es tan grande como una naranja, pero las semillas de un pomelo son como semillas de calabaza?

La fruta Huangpi también se conoce como "Huangpi", "Huangpi", "Huangpinzi" y "Wangtan". El fruto es de color dorado, brillante y brillante, y se puede dividir en variedades agridulces según el gusto. Algunas variedades son agridulces, jugosas y fragantes. Son frutas con buen color, aroma y sabor. Se les puede llamar lichis. Las hojas, la corteza de la raíz y los huesos se utilizan con fines medicinales. El proverbio popular dice: "Los lichis hambrientos están llenos de piel amarilla". Se puede ver que la piel amarilla es útil para la digestión.

"La apariencia de la planta, el tamaño del fruto y el color del Huangpi son muy similares al longan, pero la estructura floral es muy diferente del longan porque es primo de la naranja y el pomelo y no tiene parentesco sanguíneo con el longan. Para Un pequeño árbol de hoja perenne o un arbusto grande de la familia Rutaceae, con hojas pinnadas y panículas blancas en primavera. Tiene muchas flores, pero su ligera fragancia no es obvia.

Huangpi es originario de países tropicales. como Tailandia, Filipinas, Malasia e Indonesia. Le gustan las altas temperaturas y el clima húmedo, y es adecuado para el cultivo en varias partes del sur de Taiwán. El período de floración es de marzo a abril y los frutos jóvenes son de forma ovalada. y gradualmente se vuelven de color verde oscuro cuando crecen. El fruto es redondo y amarillo. Su pulpa es translúcida, jugosa y contiene muchas vitaminas. Sabe un poco a pomelo y es una fruta muy agridulce. /p>

Tiene un sabor agridulce, de naturaleza cálida, ligeramente amargo y picante. Es rico en vitamina C, azúcar, ácidos orgánicos y pectina; la cáscara y las hojas contienen aceite volátil y las hojas contienen fenoles, glucósidos flavonoides y aminoácidos. La corteza contiene alcaloides como berberina, corchona y tetrandrina, esteroles, mucílagos y fenoles. La fruta tiene los efectos de digerir los alimentos, reducir la flema y regular el qi. Puede usarse para tratar la indigestión, el dolor de pecho y diafragma, la tos debido a la flema y el calor. Puede aliviar el estancamiento y el calor, regular los cólicos y tiene un efecto picante y picante. hojas frescas, disipando el viento y aliviando la superficie, resolviendo la flema y promoviendo el qi. Puede usarse para prevenir y tratar la influenza, fiebre, tos, asma, distensión abdominal, malaria, disuria e intoxicación por calor. La raíz puede curar el dolor por gases y el dolor de hernia.

El contenido nutricional de "Huangpi" (refiriéndose al contenido en 100 g de alimento comestible) [Acerca de los alimentos comestibles]

Calorías (kcal) 31

Tiamina Calcio (mg) 13

Calcio (mg) 0

Proteína (g) 1,6

Riboflavina (mg) 06

Magnesio 16

Grasas (g).

Niacina (mg) 0

Hierro (mg).

Hidratos de Carbono (g). )

Vitamina C (mg) 35

Manganeso (mg 6

Fibra dietética (g) 4,3

Vitamina e (). mg)

Zinc (mg) 32

Vitamina A (mcg) 0

Colesterol (mg) 0

Cobre (mg). 04

Caroteno (mcg) 7

Potasio (mg) 226

Fósforo (mg) 0

Equivalente de retinol (microgramo). ) 87,6

Sodio (mg) 6,5

Selenio (microgramo)