Introducción al pomelo Liangshan

El pomelo Liangshan, también conocido como "pomelo Liangping", es originario del condado de Liangping, ciudad de Chongqing (antiguo condado de Liangshan, provincia de Sichuan). El pomelo Liangshan, el pomelo Shatian de Guangxi y el pomelo Wendan de Fujian son conocidos como los tres famosos. pomelos en China. El pomelo Liangshan tiene una fruta enorme, un aroma rico, un sabor jugoso y dulce y es rico en nutrientes. Se le llama "fruta enlatada natural". El pomelo Liangping tiene una forma hermosa, color dorado, piel fina y suave, rico aroma y fácil de pelar. La pulpa es de color amarillo claro y cristalina, dulce y húmeda, tierna y espesa, jugosa y rica en sabor, y tiene la reputación de "fruta natural enlatada". Según pruebas realizadas por la Universidad Southwest, las partes comestibles representan el 72,2% y el jugo el 40,7%. Cada 100 ml de zumo de frutas contienen 9,8 gramos de azúcar, 0,21 gramos de ácido, 111,7 mg de Vc y 14,1% de sólidos solubles. También tiene los efectos de disipar el viento y el mal olor en el estómago, eliminar la comida y el asma, eliminar la flema, la diuresis y promover la producción de líquidos y tratar el estreñimiento.