Cómo hacer sopa de setas reales y cabezas de pescado, sencilla y deliciosa.

Cabeza de pescado: 400 Pleurotus eryngii: 160

Condimentos

Sal: cantidad adecuada de esencia de pollo: media cucharada de aceite: cantidad adecuada de vino de cocción : 1 cucharada de pimienta :Media cucharada de jengibre: cantidad adecuada.

Pasos específicos

Paso 1

Paso 1

1.

Paso 2

Paso 2

2. Limpiar la cabeza del pescado.

Paso tres

Paso tres

3. Añade sal y marina con vino de cocción y jengibre rallado.

Paso 4

Paso 4

4.

Paso 5

Paso 5

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Paso 6

Paso 6

6.

Paso 7

Paso 7

7. Añade un poco de pimienta y sofríe el pescado por ambos lados.

Paso 8

Paso 8

8.

Paso 9

Paso 9

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Paso 10

Paso 10

10 Lavar las setas de cardo y cortarlas en trozos.

Paso 11

Paso 11

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Paso 12

Paso 12

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Paso 13

Paso 13

13. Condimenta con esencia de pollo.

Paso 14

Paso 14

14 Añade un poco de cebollino y apaga el fuego.

Paso 15

Paso 15

15.