¿Cómo hacer fideos mixtos con salsa de carne?

Ingredientes

Ingredientes principales: 400 g de fideos, 100 g de relleno de cerdo, 100 g de pepino, 100 g de ñame, 50 g de zanahoria, 1 tomate, 3 champiñones.

Accesorios; 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de salsa de fideos dulce, 2 cucharadas de pasta de frijoles.

Cómo hacer fideos Zhanjiang

1. Preparar los materiales.

2. Marinar la carne picada con vino de cocción, sal y salsa de soja.

3. Cortar el resto en cubos.

4. Hervir el ñame y sacarlo.

5. Poner la carne picada en la sartén y sofreír hasta que cambie de color y esté lista para comer.

6. Añade los tomates y sofríe.

7. Cuando los tomates estén blandos, añade el resto de los ingredientes y la sal.

8. Agrega la pasta de frijoles.

9. Revuelve uniformemente la salsa de fideos dulces y sirve.

10. Cuece los fideos, sácalos, añade la salsa y mezcla bien.

11. Imagen del producto terminado de la superficie de Zhajiang.