Métodos y pasos para la elaboración del vino de melocotón.
1. Elija un melocotón crujiente, límpielo, seque al aire la humedad de la superficie, corte el melocotón en trozos pequeños con un cuchillo de cocina sin aceite ni agua y colóquelo en un recipiente limpio y recipiente sin agua para asegurar que el vino Para mejorar la calidad, espere a que se separe el agua y la pectina, agregue 1 gramo de levadura de vino de frutas después de 24 horas (énfasis: se debe agregar levadura de vino de frutas, porque el vino es el producto de; fermentación y transformación de la levadura y no puede ser reemplazado por ningún método.
2. El vino elaborado por los indígenas sin agregar levadura es fácil de causar intoxicación o diarrea. No es sorprendente que a veces tenga dolor de cabeza. y tus ojos están incómodos. Cabe señalar que la tapa del recipiente de vino no se puede enroscar completamente, porque al tercer día o al día siguiente saldrá mucho gas, lo que puede provocar el riesgo de que se produzca. Revuelva o agite uniformemente 2-3 veces al día. 3. Si le gusta el dulzor, puede agregar un poco de azúcar de roca. Después de una semana, no aparecerán burbujas. Use una gasa limpia o una malla fina para separar la pulpa. vino Después de filtrar, poner el vino en un recipiente y conservarlo en un recipiente cerrado durante 6-12 meses antes de su consumo.