¿Cómo hacer pimientos morrones, cómo comer tofu frito y pimientos morrones fritos?

Condimentos

Tofu

600g

Pimiento morrón

150g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Pixian Doubanjiang

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

Un poco

Energía

Un poco

Azúcar refinada

Un poco

Pasos

1. Lavar los pimientos morrones.

2. Lavar el tofu.

3. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras.

4. Cortar el pimiento morrón en rodajas.

5. Cortar el tofu en rodajas de 0,5 cm de grosor.

6. Calentar el cárter de aceite.

7. Añade las rodajas de tofu.

8.2 Freír los fideos hasta que estén dorados, retirar y reservar.

9. A continuación, añade la cebolla y el jengibre, sofríe hasta que estén fragantes y retira.

10. Añade pasta de judías Pixian.

11. Sofreír un rato.

12.

13. Pon el tofu frito en la olla.

14. A fuego medio, sofreír.

15. Añade el pimiento morrón y revuelve uniformemente.