¿Cuántas personas están tan confundidas acerca de Yuanxiao y las bolas de arroz glutinoso como Miaomei?
La gente tiene diferentes opiniones sobre cuándo y dónde se originó la costumbre de comer Yuanxiao. Se dice que al final del período de primavera y otoño, el rey Zhao Chu pasó por el río Yangtze en su camino de regreso del campo y vio algo flotando en el río. Era blanco y amarillo, con una pulpa roja parecida al color rojo. adentro, que sabía muy dulce. La gente no sabía qué era, así que Zhao Haoqi envió a alguien a preguntarle a Confucio. Confucio dijo: "Esta fruta de lenteja de agua también es un signo del resurgimiento del maestro".
Debido a que este día es el decimoquinto día del primer mes lunar, en este día en el futuro, Zhao Haoqi ordenó a sus hombres que Imita esta fruta con harina y espino. Elaborada con relleno rojo y cocida. Otra teoría es que originalmente Yuanxiao se llamaba bolas de arroz glutinoso. Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, había una doncella de palacio llamada Yuanxiao que era muy buena haciendo bolas de arroz glutinoso. A partir de entonces, el mundo recibió el nombre de esta doncella. Estas dos leyendas no están registradas en materiales históricos, por lo que no son creíbles.
La costumbre popular de comer el Festival de los Faroles durante el Festival de los Faroles. Yuanxiao es conocido como "tangyuan", "ziyuan", "aster flotante" y "fuente de agua" en el sur. Está hecho de arroz glutinoso (camote en algunas zonas), macizo y relleno. Los rellenos incluyen pasta de judías, azúcar, espino, etc. , se puede hervir, freír, cocer al vapor o freír.