¿Puede un exprimidor producir leche de soja? Cosas a tener en cuenta al preparar leche de soja con un exprimidor

1. Un exprimidor puede producir leche de soja, pero tenga en cuenta que la soja es relativamente dura y la hoja del exprimidor se daña fácilmente al encontrarse con alimentos tan duros. Además, el exprimidor no tiene función de calentamiento. Beber la leche de soja molida directamente sin hervirla puede provocar intoxicación.

2. Si quieres utilizar un exprimidor para preparar leche de soja, lo mejor es remojar las semillas de soja en agua durante unas 10 horas antes, luego ponerlas en el exprimidor y verter una cantidad adecuada de ella. agua para moler. La leche de soja preparada debe filtrarse con un filtro y el resto de la leche de soja debe hervirse por completo antes de poder consumirla de forma segura.

3. Cuando se utiliza un exprimidor para preparar leche de soja, también es importante tener en cuenta que la formación de espuma de la soja se controla mejor entre 20 °C y 25 °C para permitir que la soja absorba completamente el agua. Cuando la temperatura es demasiado alta en verano, se recomienda ponerla en remojo en el frigorífico, de lo contrario fácilmente provocará que las bacterias se multipliquen rápidamente y el efecto exprimidor de la leche de soja se verá afectado.