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¿Cómo hacer deliciosos los melocotones enlatados?

Melocotón amarillo en conserva

Condimentos

Melocotón amarillo

2500g

Condimentos

Azúcar de roca

Una cantidad adecuada

Agua

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Prepara los duraznos amarillos.

2. Utiliza un cepillo para cepillar suavemente el melocotón amarillo.

3. Utiliza un cuchillo de fruta para pelar los melocotones amarillos uno a uno y reservar.

4. Después de pelar, cortar la pulpa del melocotón amarillo en trozos pequeños y quitarle el corazón.

5. A continuación, poner en la olla la carne del melocotón cortada y añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca.

6. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo.

7. Tapar la olla y cocinar a fuego alto.

8. Hervir la olla durante 5 minutos.

9. Quitar la espuma al cocinar.

10. Enfriar los melocotones amarillos cocidos y ponerlos en un cajón para verduras.

11. Tapar con sello y meter en frigorífico.

12. Melocotones amarillos enlatados que lucen deliciosos y tentadores.

Consejos

1. La cantidad de azúcar de roca se puede aumentar o disminuir según el dulzor de la preferencia personal.

2. La cantidad de agua no debe exceder la del melocotón amarillo. Si te gusta más sopa, puedes añadir más.

3. El tiempo de cocción no debe ser demasiado largo, porque tarda un tiempo en enfriarse poco a poco después de apagar el fuego. Si se cocinan demasiado viejos, los duraznos amarillos se blanquearán y quedarán más suaves durante el proceso de enfriamiento, lo que afectará el sabor.