Pasos para hacer chuletas de cerdo con salsa de ciruelas y cómo hacer chuletas de cerdo con salsa de ciruelas.
El pimiento estaba triturado
Yo elegí la parte semigrasa, magra y menos grasa para freír las chuletas. Uno es tierno, el otro es gordo y fino, lo que lo hace muy agradable de masticar. Dependiendo del tamaño del filete, haga algunos cortes en el filete, espolvoree con pimienta picada, la cantidad adecuada de salsa de ostras y sal y deje marinar durante aproximadamente 2 horas. La carne de cerdo en el campo es muy fresca y no huele a cerdo, así que básicamente no uso jengibre para quitar el olor ~
Pon aceite en la olla, saltea la chuleta de cerdo hasta que esté fragante, wao~ tiene un rico aroma y se fríe lentamente a fuego medio. Voltee una vez y use una espátula para picar y frotar el fondo de la olla para asegurar un color de salsa espesa. . . Se pueden cocinar espaguetis, arroz o puré de patatas durante el período de fritura.
Bistec frito si no tienes cuchillo y tenedor occidentales, no puedes comer el bistec con un cuchillo de cocina. ¡Pequeños pedazos por adelantado!
Salsa para cocinar, lo siento, se me olvidó hacer una foto aquí. Triture la pulpa de las ciruelas (las golpeo para que no se vean). Dejar el aceite en la sartén y cocinar la salsa con el jugo de ciruela. Solo vea la salsa burbujeando en la olla y oliendo a ciruela agria. Espolvorea la pasta cocida con pimienta y revuelve para cubrir. Coloca el fondo del plato.
Pica la albahaca, planta un manojo de albahaca, yo solo espolvoreé más albahaca al azar, puse las verduras que quieras y rocié con salsa de ciruela.