¿Cómo elegir los platos de Yang Guofu Malatang para que se puedan comer bien pero no cocinar bien?

Como uno de los diez mejores amantes de la gastronomía de Yang Guofu, en primer lugar, recomendaría el tipo que es muy abundante, ¡y son los palitos de masa fritos! Aunque los palitos de masa frita que solemos comer son grasosos, los palitos de masa frita en Malatang son todos pequeños y secos. Este tipo de palitos de masa frita pueden absorber perfectamente la sopa cuando se combinan con un estofado picante, lo que le permite experimentar el delicioso sabor del estofado picante Yang Guofu y llenarlo fácilmente. Como los palitos de masa fritos están secos y pesan muy poco, no se pesan nada.

Otra recomendación a todo el mundo son los huevos de codorniz. Los huevos de codorniz no solo son deliciosos y nutritivos, sino que, lo más importante, son más livianos que los huevos, no absorben agua y no pesan tanto como los huevos. Finalmente, las setas comunes en Yang Guofu son las setas, las setas shiitake y las setas enoki. Los alimentos con hongos tienen un valor nutricional muy alto e incluso tienen el efecto de nutrir el estómago. Los hongos Flammulina enoki pueden desempeñar un papel fresco en Malatang, y los platos de hongos también son relativamente ligeros.

Si no te sientes satisfecho con solo comerlos, te sugiero que consigas unos fideos. ¡Un Malatang delicioso y económico está delicioso!