Cómo hacer lonchas de cerdo al vapor con verduras encurtidas

Ingredientes Principales

Cerdo 250 gramos

Verduras de pepita 30 gramos

Accesorios

Aceite de maní

1/2 cucharadita

Azúcar blanca

10 gramos

Salsa de soja

1/2 cucharadita

Jengibre

2 piezas

Ajo

2 piezas

Cómo cocinar cerdo al vapor con verduras encurtidas

1.

Preparar los ingredientes

2.

Lavar los pepinillos y dejarlos en remojo durante 1 hora

3.

Lavar el cerdo y cortarlo en trozos pequeños. Marinar con un poco de salsa de soja, jengibre, ajo y maicena durante 2 horas

4.

Escurrir el agua del té de ciruela preparado

5.

Pica las verduras encurtidas

6.

Primero pon en el plato las lonchas de carne marinada

7.

Poner los pepinillos

8.

Ponle una capa de azúcar

9.

Ponlo en la vaporera Vapor durante 20 minutos

10.

Después de cocinar al vapor, mezcle uniformemente