¿Por qué el pomelo es tan amargo cuando se cocina? ¿Por qué la toronja al vapor es tan amarga?

1. Debido a que la cáscara de pomelo contiene limonoide de naringina, tendrá un sabor amargo cuando se cocine. El pomelo contiene potasio, un oligoelemento natural necesario para los pacientes con hipertensión, y casi no contiene sodio. Es la mejor fruta terapéutica para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales.

2. La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es muy rica en vitamina C y componentes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. . Si se consume con regularidad, tiene un efecto terapéutico auxiliar en enfermedades como la diabetes y la arteriosclerosis, y puede fortalecer el cuerpo y la belleza de las personas obesas.