¿Se pueden comer hongos después de remojarlos durante dos horas?
De media hora a varias horas.
El tiempo de remojo del hongo negro tiene cierta relación con la temperatura de remojo. Si se remoja en agua tibia, normalmente tardará entre media hora y una hora en cocinarse. Si usa agua fría, tardará más, quizás entre 3 y 4 horas.
Sin embargo, cabe señalar que el tiempo de remojo del hongo negro no debe ser demasiado largo, preferiblemente no más de 8 horas, ya que si el tiempo de remojo supera las 8 horas, la cantidad de bacterias que contiene disminuirá. aumenta significativamente y el hongo negro se deteriorará. La velocidad también aumentará.