Cómo hacer sopa de carne magra matsutake

Ingredientes para la sopa de carne magra de matsutake

7 carne magra de matsutake 350G

4 dátiles rojos grandes y 3 rodajas de jengibre

Mandarina Xinhui pelar 1/3 de sal

Cómo hacer sopa de carne magra de matsutake

1 Primero lava los champiñones matsutake con agua y luego déjalos en remojo. No tires el agua utilizada para remojar. las setas;

2. Lavar la piel de la mandarina, lavar y descorazonar los dátiles rojos y reservar;

3. Cortar la carne magra en rodajas gruesas y tres rodajas de jengibre;<. /p>

4. Ponga en la olla una cantidad adecuada de agua, carne magra y rodajas de jengibre en agua fría;

5. Después de que el agua hierva, retire la espuma de sangre;

6. Vierta el matsutake en la olla junto con el agua para remojar el matsutake, y agregue la cáscara de mandarina, también se agregan los dátiles rojos;

7. luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. ¡Agregue un poco de sal al gusto al comer!