¿Se pueden hornear las peras?
Pon una capa de papel de aluminio en la freidora, luego envuelve las peras con otro trozo de papel de aluminio y ponlas en la freidora. Ajuste la temperatura a 200 ℃, ajuste el tiempo a 50 minutos, espere a que llegue la oportunidad y sirva comida deliciosa.
Efectos y funciones de las peras asadas
Las peras asadas pueden aliviar la tos y reducir las flemas.
1. La pera asada es una comida única y maravillosa en Bengbu, Suzhou y el condado de Shou. Puede aliviar la tos y reducir la flema, es agridulce y rico en nutrientes.
Las peras asadas son una especialidad del condado de Shouxian. Utiliza una caja de hierro con varias "puertas pequeñas" redondas y una manija en el frente, como un jefe tirando de una manija. Resulta que hay un "cajón" con un soporte que esconde tres filas de bloques. En cada carro se coloca una copa esmaltada tradicional. En la copa se remojan peras peladas en un líquido amarillo miel, y se colocan dátiles rojos y longanes en la parte hueca del medio.
2. La textura del agua azucarada es muy espesa, pero su sabor es muy dulce.
Es azúcar de roca, que humedece la sequedad, alivia la tos y humedece los pulmones. Después de hornear durante 20 minutos, la pulpa de la pera estaba tan suave como el algodón, pero la fina piel no se rompió en absoluto.
La selección de ingredientes de las peras asadas es muy particular. Asegúrese de elegir pera Dangshan fresca y guisarla con cuidado a fuego lento. No triture las peras solo para ahorrar tiempo, de lo contrario se romperá la piel, lo que no solo afectará el sabor, sino que también reducirá en gran medida la nutrición.
3. Las peras asadas se pueden comer en todas las estaciones excepto en verano. Los puestos se concentran principalmente en el Templo Confuciano y en la Escuela Secundaria No. 1, y son muy populares entre los lugareños. Hay un dicho popular entre la gente local: "Si estás resfriado o tos, no tomes medicamentos, solo come peras asadas".