La diferencia entre la crema de verduras y la nata normal

La mantequilla vegetal también se llama margarina. La margarina se elabora a partir de aceites vegetales (aceite de soja, aceite de maíz, aceite de palma, etc.). ). La margarina es un aceite vegetal natural líquido que se convierte en estado sólido mediante una reacción de hidrogenación y luego se le agregan algunos sabores y pigmentos para procesarlo y obtener un producto terminado que tiene casi la misma apariencia y propiedades que la mantequilla natural. Los ácidos grasos trans se producen inevitablemente durante el procesamiento de la margarina. Los ácidos grasos trans son ácidos grasos insaturados perjudiciales para la salud. El cuerpo humano no los digiere fácilmente y se acumulan fácilmente en el abdomen, lo que provoca obesidad.

2. ¿Qué es la mantequilla animal?

La nata animal, también llamada nata fresca, está elaborada a base de leche, es de fácil absorción por el cuerpo humano, tiene un alto valor nutricional, tiene un sabor suave y no contiene azúcar. El sabor es elegante y dulce, refrescante y suave, nada grasoso y, naturalmente, se derretirá como el helado después de comer. Después de probarlo, encontrarás en tu boca un ligero y duradero sabor a leche. Esto no tiene comparación con ninguna crema de verduras o nata mixta. También contiene una variedad de oligoelementos y no contiene ácidos grasos trans, lo que lo convierte en un alimento relativamente saludable. La nata fresca animal tiene un alto contenido en grasas debido a que se extrae íntegramente de la leche fresca, contiene vitamina A, proteínas, lactosa, minerales, calcio y otros nutrientes. Su componente principal es la grasa láctea, que contiene más del 30% de ácidos grasos insaturados.