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¿De dónde viene la barbilla de pescado salado?

La barbilla de pescado a la pimienta es un alimento muy popular y común. Hoy en día todo el mundo es muy exigente con la alimentación. Algunas personas irán a un lugar local a comer comida auténtica. Esto también es una especie de disfrute de la vida. Si sabes cómo, podrás saciar mejor tu apetito. Déjame presentártelo.

¿Dónde está la barbilla del pescado a la sal y pimienta? La barbilla de pescado con sal y pimienta es un alimento muy común y un plato cantonés. Sabe muy bien.

El valor nutricional de la barbilla de pescado salada es 1, que puede reponer energía: la barbilla de pescado es rica en carbohidratos, azúcares y otros nutrientes, que pueden proporcionar energía rápidamente al cuerpo.

2. Belleza y cuidado de la piel: la barbilla de pescado es rica en colágeno, lo que puede mejorar la capacidad de la piel para resistir daños y hacer que la piel esté más tersa y suave.

El método de elaboración de barbijo de pescado en salazón es el 1. Matar y limpiar el arenque, echar la carne de la cola (arenque) en el medio del plato y poner la carne de la mejilla y el ojo (barbilla de arenque) por ambos lados;

2. arriba;

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3. Calienta el wok a fuego alto. Después de que esté lubricado con aceite, agrega la manteca de cerdo cocida y las cebolletas para que queden fragantes. Sofreír la barbilla y los brotes de bambú y agitar la sartén durante cuatro a cinco segundos para cocinar el vino de cocción, tapar y cocinar a fuego lento.

4. azúcar y caldo. Después de hervir, cubra la tapa, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 6 minutos;

5 Cuando la barbilla del pescado se vuelva gris azulada y los ojos del pescado se pongan blancos y se abulten, vuelva a poner el wok en temperatura alta. Caliente, agregue glutamato monosódico y cocine. Para una sopa espesa, espese con almidón húmedo;

6. Vierta la manteca de cerdo cocida de todos los lados de la olla, luego agite la olla, déle la vuelta, luego vierta el aceite de sésamo y retire. ;

7 .Ponerlo en el plato tal cual y espolvorear con ajetes tiernos rallados.

Las técnicas para elaborar barbilla de pescado salado son 1. Barbilla de arenque: es decir, barbilla de arenque, incluidas las mejillas y los ojos, donde la carne es muy grasa.

2. Arenque echado en; el agua: es arenque La cola tiene aceite y carne, alternativamente grasa y fina, y es la más adecuada para el consumo en invierno;

3. Al espesar con almidón húmedo, agite el wok mientras vierte el líquido. almidón para evitar que la sopa se aglomere.

En nuestra vida diaria, todos disfrutamos de la felicidad que nos brinda la comida deliciosa, y algo de estrés desaparecerá cuando comamos comida deliciosa. La barbilla de pescado salado que os presentamos hoy es un muy buen manjar. Si te gusta comer, puedes aprender a hacerlo tú mismo. Espero que el contenido presentado hoy pueda brindarle alguna ayuda.