Un método para conservar las castañas

1. Primero ponemos las castañas sobre papel blanco. Puedes preparar unos trozos más de papel blanco. Envuelva algunas castañas a la vez para asegurarse de que todas estén incluidas.

2. A continuación envolvemos las castañas. El papel blanco puede envolver completamente las castañas por dentro, y podemos recoger la parte cerrada del periódico por dentro.

3. Coloque las castañas envueltas en la caja, de modo que podamos colocarlas en un lugar fresco y seco. Esto puede darles un ambiente de almacenamiento relativamente transpirable, fresco y seco, que es algo similar. para almacenar alimentos. El ambiente de la bodega permite que las castañas se conserven bien durante más de un mes.

En segundo lugar, conservación con sal

1. Primero preparamos un recipiente grande, luego echamos en él agua hervida fría y luego añadimos una pequeña cantidad de sal. Primero, mezclamos bien la sal y el agua hirviendo.

2. Remojamos las castañas en agua con sal un rato, y las podremos sacar en unos 5 minutos.

3. Luego debemos secar las castañas hasta que la superficie esté bien seca. Al agitar las castañas emitirán un sonido crujiente. Ahora preparamos una bolsa de plástico, luego metemos las castañas en la bolsa de plástico y luego atamos bien la bolsa. Coloca las castañas envueltas en el frigorífico, donde se podrán conservar durante aproximadamente medio mes. Además, las castañas conservadas de esta manera no sólo quedan crujientes, sino que también estimulan el dulzor de las propias castañas gracias a la adición de sal. Además, las castañas pierden agua y se pueden almacenar en un ambiente seco y a baja temperatura durante un período de tiempo más largo, por lo que tenemos que meter las castañas en una bolsa sellada para mantenerlas secas y luego meter las castañas en el frigorífico.