La prosa lírica de Li Xiang
Hay una gran zona montañosa con castaños cubriendo las laderas. En la dinastía Ming, había tres fábricas de avellanas que tamizaban castañas. Los nobles en el palacio disfrutaban de los productos procesados y también se utilizaban para ceremonias conmemorativas en las Tumbas Ming. Debido a la buena calidad y la alta producción de castañas en mi ciudad natal, después de la fundación de la Nueva China, se utilizaron como productos de exportación y se intercambiaron una gran cantidad de divisas para el país. A principios de la década de 1990, la gente de mi ciudad natal ajustó la estructura de plantación agrícola, retiró los campos fértiles y brotaron castañas del suelo. Hoy, mi ciudad natal se ha convertido en un mar de castaños. Cada junio, las flores de castaño florecen y la fragancia de Sichuan se desborda; en septiembre, las castañas maduran y todo está ocupado; Al depender de las castañas, la gente de Lixiang se deshizo del cultivo intensivo de tierras de cultivo y vivió una vida tranquila de pequeño burguesía.
Recuerdo que cuando era niño, todos los castaños autóctonos crecían en las montañas de mi pueblo natal. El árbol más antiguo tiene más de 600 años y es tan fuerte que cuatro personas no pueden sujetarlo de la mano. Aunque los frutos que producen estos castaños no son grandes, sí están bien proporcionados, de aspecto marrón y rojo, y de aspecto aceitoso. La gente de mi ciudad natal llama a este aceite de castaña castaña. Aunque son pequeños, se venden bien en el mercado. Porque las castañas fritas azucaradas elaboradas con este tipo de castaña en aceite no solo son brillantes y fáciles de pelar, sino que también tienen una pulpa dorada y un dulzor moderado. En los últimos años, el gobierno ha reforzado la protección de los antiguos jardines de castaños originales, ha incluido en la lista los antiguos jardines de castaños de la dinastía Ming y ha cooperado con los departamentos de jardinería, turismo y otros del distrito para abrir canales turísticos para los turistas. Los especialistas han explicado los conocimientos sobre la protección del castaño milenario para dar a conocer a los turistas la castaña. El contenido nutricional y el valor del castaño milenario le han otorgado un nuevo papel.
Muchos años de gestión del castaño han hecho que la gente de Li Xiang comprenda una verdad: para transformar las ventajas naturales en ventajas económicas, sólo las operaciones a gran escala pueden aumentar los beneficios. Después de más de 20 años de incansables esfuerzos, se ha formado un cinturón turístico de castaños de 35 kilómetros de largo a ambos lados de la autopista Huaisha y el río Huaisha. El verde cinturón de castaños es como un largo dragón verde y se extiende de sureste a noroeste a lo largo de las onduladas montañas, lo que hace que la ciudad de Chestnut sea particularmente hermosa. En el sinuoso corredor, hay hermosos paisajes como la Cuenca de Bohai, la Villa Cultural Internacional de la Gran Muralla, el Valle de Lihua y la Vista Nocturna de Bohai, que se han convertido en un hermoso paisaje turístico en mi ciudad natal.
Los castaños de mi ciudad natal crecen en un entorno inusual. Limita con la Gran Muralla de la dinastía Ming al norte y con el río Huaisha al sur, con una altitud de 200 a 600 metros. El suelo es ligeramente ácido, lo que es adecuado para el crecimiento de castañas. Esto dio origen a la alta calidad de las castañas en mi ciudad natal.
Mi ciudad natal es la famosa ciudad natal de los castaños en China. La superficie de plantación de castaños existente es de más de 80.000 acres. Si se calcula per cápita, puede llegar a más de 5 acres. Y Liuduhe Village, conocida como la aldea castaña número uno en los suburbios de Beijing, puede tener más que eso. En los últimos años, con la demanda de productos de castaña, Liuduhe Village ha llevado a cabo sucesivamente proyectos como la plantación de hongos de castaño, la adopción de castaños, el desarrollo de vinos saludables de castaño y banquetes de castaños para agricultores, etc., para diversificar la industria de la castaña y producir castaña. un "ganador" para que los agricultores aumenten sus ingresos y se hagan ricos".
Además de ser comestibles, las castañas también tienen buenas funciones turísticas. A la hora de elegir hacer turismo, lo mejor es ir a mediados de junio. En ese momento, los castaños estaban llenos de flores de color amarillo pálido, y cuando brillaba el sol, una luz dorada llenaba toda la montaña. Si llega en coche, asegúrese de dejar un espacio en la ventanilla. Sólo así la fragancia de la brisa flotará con más fuerza.
La brisa de la mañana de otoño sopla, las hojas regordetas se mecen con el viento e incluso las castañas de las ramas emiten un sonido burlón. Después de una lluvia otoñal, las castañas de toda la montaña maduran poco a poco y, en un abrir y cerrar de ojos, algunas muestran sus caras sonrientes en señal de respeto. Las castañas caían de los árboles al suelo con estrépito. En ese momento, la luz de la mañana comenzaba a salir, el humo se arremolinaba y la risa de recoger castañas resonaba de vez en cuando en lo más profundo del castaño...