¿Qué tipo de té beben Europa y América?
Los hábitos de consumo de té de los estadounidenses fueron traídos por inmigrantes europeos, pero los estadounidenses no beben té tanto como los europeos y sus métodos de consumo son similares a los de Europa. El té en los Estados Unidos es una bebida clara o una bebida mixta. A la mayoría de la gente le gusta agregar limón, azúcar, cubitos de hielo y otros aditivos. Sin embargo, después de todo, Estados Unidos es un país bastante joven, por lo que beber té no es tan particular como en Europa. Además, los estadounidenses viven una vida acelerada y les gustan las formas cómodas y rápidas de beber té, por lo que el té helado y el té instantáneo se enlatan principalmente. A los estadounidenses les gusta mucho el té chino, y el comercio de té entre China y Estados Unidos comenzó casi al mismo tiempo que el nacimiento de Estados Unidos. En 2000, Estados Unidos importó más del 20% del té total de China, principalmente té negro partido y té verde de calidad media a baja. Las principales variedades de té incluyen el té negro en bolsas, el té helado, el té perfumado y el té de hierbas. En los últimos años, con la revelación gradual de las funciones del té verde para el cuidado de la salud, se ha desatado en Estados Unidos una "locura por el té verde chino". El Departamento de Salud de Estados Unidos y las organizaciones pertinentes también celebraron una conferencia académica internacional especial sobre "Té y Salud", celebraron la Semana de la Cultura del Té Chino y un Seminario sobre la Cultura del Té Chino, y establecieron la Fundación Nacional Internacional de la Cultura del Té de Estados Unidos en Nueva York para promover la cultura del té. , coordinar y organizar intercambios entre la industria del té entre China y Estados Unidos. Muchas universidades famosas han impartido conferencias sobre el té chino y algunas han invertido mucho en investigaciones teóricas básicas sobre las funciones del té para el cuidado de la salud.
Estados Unidos está situado en el centro de América del Norte y es un lugar de consumo de té. En el siglo XVIII, el té de roca chino Wuyi era el té principal, en el siglo XIX, el té verde chino era el té principal y en el siglo XX, el té negro era el té principal. Desde la década de 1980, las ventas de té verde han comenzado a recuperarse. Sin embargo, el té como bebida caliente ha evolucionado hasta convertirse en té helado como bebida fría entre los estadounidenses.
En los Estados Unidos, ya sea el agua hirviendo para preparar jugo de té, la solución de agua fría de té instantáneo o incluso té enlatado, la mayoría de la gente está acostumbrada a poner cubitos de hielo en la sopa de té o poner Mételos en el congelador para enfriarlos y convertirlos en hielo. Bebe después del té. El té helado es muy popular entre los estadounidenses. Esto se debe a que el té helado debe seguir un estilo de vida acelerado. La gente no quiere beber té caliente. Al beber té helado, los consumidores también pueden añadir azúcar, limón u otro jugo según su propio gusto. Beber té de esta manera tiene tanto el suave aroma del té como la fragancia de las frutas. Especialmente cuando llenas la taza con té, tu boca se llenará de saliva y el calor desaparecerá.
Los estadounidenses también prefieren el té helado como bebida deportiva. Puede reemplazar el agua con gas, que no solo puede calmar la sed durante el ejercicio, sino que también ayuda a los atletas a recuperar energía. Después de una actividad física extenuante, beber una taza de té helado hará que las personas se sientan frescas, cómodas y renovadas de forma natural.
Los estadounidenses también beben cócteles, especialmente en la hermosa Hawái, donde es una costumbre común beber cócteles. El método de elaboración de cócteles no es complicado, consiste en añadir al cóctel una determinada proporción de jugo de té negro según las necesidades de cada persona, y queda un cóctel. Sólo pregunta por la calidad del té negro. El té debe ser té negro de alta calidad con un color intenso, fuerte irritación y sabor fresco. Se cree que el cóctel elaborado con este jugo de té es más suave, fragante, refrescante y refrescante, por lo que es popular.
Costumbres del Té Europeas y Americanas - Aduanas del Té Francesas
Francia está situada en Europa occidental, frente al Océano Atlántico al oeste. Desde que el té se introdujo en Europa como bebida, inmediatamente atrajo la atención de los franceses. A mediados del siglo XVII, en las notas de viaje de los misioneros franceses se registró que "la salud y la longevidad del pueblo chino se atribuyen al té, y el té sigue siendo una bebida común en Oriente". Con el anhelo y la búsqueda del "té chino", el consumo de té francés se extendió gradualmente de la familia real y la clase ociosa a la gente común, convirtiéndose en una parte indispensable de la vida diaria y social de las personas. interacciones.
En la actualidad, las bebidas más populares en Francia incluyen el té negro, el té verde, el té perfumado y el Tuocha. Cuando se bebe té negro, se acostumbra prepararlo o hervirlo, similar a la costumbre británica de beber té negro. Por lo general, se pone un puñado de té negro o una bolsita pequeña de té negro en una taza, se prepara con agua hirviendo y luego se mezcla con azúcar o leche y azúcar. En algunos lugares, los huevos frescos se mezclan con el té y luego se les agrega azúcar. También es popular agregar jugo de limón o jugo de naranja al té embotellado. Algunas personas incluso mezclan ginebra o whisky con el té para preparar un cóctel refrescante.
Cuando los franceses beben té verde, debe ser de gran calidad. Beba té verde de la misma manera que bebe té verde en África occidental. Generalmente se agregan terrones de azúcar y hojas de menta fresca a la sopa de té para hacer una bebida dulce y refrescante.
Los restaurantes franceses en China y chinos en Francia sirven principalmente té perfumado. La forma de beber té perfumado es la misma que la de los chinos del norte. Están acostumbrados a prepararlo con agua hirviendo en una tetera. Por lo general, no se añaden ingredientes y se recomienda beberlo claro. Desde los años 80, los franceses, amantes del té y de las fragancias, también han desarrollado un gran interés por el té perfumado. En los últimos años, especialmente entre algunos jóvenes franceses, se ha puesto de moda interesarse por el té negro con aromas florales, afrutados y frondosos.
Tuocha se produce principalmente en el suroeste de China. Debido a sus efectos farmacológicos especiales, también lo prefieren algunos consumidores franceses de salud y longevidad, especialmente los consumidores franceses de mediana edad y ancianos. Cada año se importan 2.000 toneladas de China, incluido el té Tuo en bolsas y el té Xiao Tuo.