Los sobres de leche de coco están riquísimos. ¿Qué puedo hacer para que huela mejor?
Pesar parte del relleno, mezclar uniformemente y reservar. Recuerde preparar té con pasas o arándanos secos. Los arándanos secos sin té son duros y no saben muy bien. Si tienes ron blanco, lo mejor es añadir un poco al gusto. Coloque todos los ingredientes excepto la mantequilla en el dispositivo y mezcle hasta que la masa esté ligeramente suave. Agrega la mantequilla y vuelve a amasar, preferiblemente hasta llegar a la membrana del guante. Si la masa tiene buen gluten las tostadas horneadas quedarán más blandas. Una vez que todos hayan hecho su elección, agregue mantequilla para que la masa quede sin gluten rápidamente.
Vierte el coco rallado, el azúcar blanca y la clara de huevo en polvo en un bol, derrite la mantequilla en agua tibia, vierte la mantequilla derretida en el bol del relleno, revuelve bien y reserva. Coge un pequeño trozo de masa, enróllalo en forma de anillo, mételo en el relleno, envuélvelo como un bollo y ciérralo. Enróllelo hasta formar una lengua de vaca y luego dibuje una boca larga. Levante ambos lados, gírelo hasta formar una flor de cáñamo, conéctelo de un extremo a otro, apriete bien el porro y colóquelo en la bandeja para hornear. Colóquelo en un lugar cálido para una segunda fermentación hasta que duplique su tamaño. Después de la segunda fermentación, pincelar la superficie con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo blanco, meter en el horno eléctrico precalentado y hornear a 170°C durante 15 minutos.
Toma 30g de mantequilla blanda, 25g de azúcar, 30g de huevo líquido, 50g de coco rallado. Si te gustan los arándanos, puedes añadir un poco de arándanos secos y amasar hasta formar una masa. promedio de 6 porciones. Divide la masa fermentada en 6 partes uniformemente, cúbrela con una bolsa plástica y déjala reposar por 15 minutos. Divide la masa fermentada en 6 partes uniformemente, cúbrela con una bolsa plástica y déjala reposar por 15 minutos. Coloque la masa en una bolsa plana, enróllela hasta darle forma de lengua de res, corte tiras finas con un cuchillo, amásela hasta darle forma de flor de cáñamo, pellícela en el nido y péinela hasta darle la forma que desee. Fermentar nuevamente durante 40 minutos. Hornee en un horno pequeño a 160 grados durante 20 minutos.