¿Cuáles son las características de los deliciosos pasteles en Hangzhou?
Jiuzhizhai se estableció en el año 14 de la República de China y es una de las famosas tiendas de alimentos "Sanzhai Huer" en Hangzhou. Jiuzhizhai es bastante famoso en Hangzhou y se encuentra entre los mejores pasteles tradicionales de Hangzhou. Opera variedad de snacks, conservas estilo Su, bollería, etc., con una amplia gama de variedades y categorías completas. Se considera una tienda de larga trayectoria.
Zhiweiguan
Zhiweiguan, fundada en 1913, es una de las empresas de catering más famosas de Hangzhou. "Deténgase cuando conozca el sabor y bájese cuando huela la fragancia". Esto es un reflejo del concepto de "conocer el sabor" de Hangzhou, una marca china consagrada. Zhiweiguan comenzó como un negocio de snacks. "Si quieres conocer mis gustos, solo lee la información" es la base de su negocio y el origen de su nombre.
Pastel Fagan
El Pastel Fagan es el famoso “pastel del hambre”. De hecho, la masa de sésamo está envuelta en un relleno crujiente a base de azúcar, semillas de melón, semillas de melocotón y piel de mandarina. La pastelería Fagan es muy famosa en Hangzhou y la gente de Hangzhou la ama profundamente. Es simplemente imprescindible cuando visita a familiares y amigos.
Centennial Huichang
Centennial Huichang es un famoso negocio tradicional en Hangzhou durante la dinastía Qing. Su nombre original es Huichang Norte y Sur Cang. Se dedica principalmente a diversos productos snacks, como conservas, té, etc. Sus conservas son unas de las mejores, y se dice entre la gente que "las conservas de Huichang, el azúcar, los pasteles y el té de Fuchang, Li Hengchang, todos llegan a Huachang en pedazos.
Pastel Tang Qilaodao
Esta es una tienda centenaria que vende varios pasteles. Se dice que los pasteles que hizo fueron elogiados por Qianlong, e incluso escribió un pareado: "Hay cuchillos viejos en la piscina, pero ahí. No hay pasteles en ningún otro lado." Esta pastelería tiene el "Four King Kong", muy popular. Si te gusta, puedes probarlo.