Método casero para mezclar huevos en conserva y tofu

¡El manjar de la mesa de verano, el tierno tofu combinado con deliciosos huevos en conserva, te hará querer volver!

Materia prima:

Huevos en conserva, pimientos rojos, cebollino, cilantro, tofu, almendras, aceite de sésamo, sal, un poco de aceite rojo y salsa esvástica.

Práctica:

1. Hervir los huevos en conserva en agua, remojarlos en agua fría y enfriarlos. Esto permitirá que el color amarillo de los huevos en conserva se solidifique y evitará que se peguen al cuchillo.

2. Retira los huevos en conserva enfriados y descubre el bonito diseño de copos de nieve. Es asombroso. Todavía lo encuentro divertido.

3. Cortar los huevos en conserva pelados en cubos pequeños.

4. Picar la cebolleta, picar las almendras con un cuchillo, picar el pimiento rojo y picar el perejil.

5. Poner un poco de tofu lactona en el plato.

6. Espolvorea el tofu con sal refinada y todos los ingredientes, rocía con aceite de sésamo, aceite rojo, salsa de esvástica y espolvorea con almendras picadas.