¿Qué tiene la fábrica procesadora de alimentos cp?
1. Zona de almacenamiento: Lugar donde se almacenan materias primas, productos semiacabados y productos terminados.
2. Área de la línea de producción: utilizada para los procedimientos de producción y procesamiento, incluyendo limpieza, corte, mezcla, horneado y envasado.
3. Área de pruebas: Un lugar para probar la calidad y seguridad del producto, lo que requiere aspectos químicos, microbiológicos y otros de pruebas y análisis.
4. Área de empaque: El lugar donde se empaquetan, marcan y empacan los productos terminados. Es necesario preparar y operar empaques de diversas especificaciones.
5. Área de I+D: lugar donde se desarrollan nuevos productos y se mejora la tecnología, lo que puede implicar laboratorios, bancos de pruebas, equipos, etc.