¿Cuáles son algunos alimentos que parecen baratos pero son muy caros?
La comida que he visto [pensé que era muy barata, pero el precio resultó ser un asesino de precios] es la siguiente:
Pastel cortado de Xinjiang
Muchas personas nacidas en los años 90 están interesadas en Todos estamos familiarizados con los pasteles cortados. El incidente en el que el dueño de un puesto me obligó a comprar dos taels de pasteles cortados a un "precio altísimo" causó un gran revuelo en ese entonces, y Los pasteles cortados también estaban etiquetados con la expresión "trampa". El pastel cortado es un manjar tradicional del pueblo uygur en Xinjiang, que es suave y fragante. Existe otra forma de prepararlo exprimiendo almíbar y frutos secos. Tiene alto contenido de azúcar y es un poco dulce. Ahora el precio del pastel cortado es de unos 50 yuanes por malicioso y el precio ha vuelto a la normalidad.
Repollo hervido de Sichuan
El repollo hervido parece una sopa clara con poca agua y sin contenido técnico, pero en realidad es barata y cara. El ingrediente principal es el corazón de col china y el caldo se cocina con pollo, pato y costillas. Al verter la sopa, vierta un poco de aceite de pollo en la sopa. El repollo hervido tiene un aroma suave, frescura y sabor refrescante. Cuanto más lo bebes, más te gusta. Debido a que la preparación de repollo hervido es complicada y requiere mucho tiempo, muy pocos restaurantes pueden preparar este plato. Y su precio no debe subestimarse. Una comida normal suele costar más de 300 yuanes por ración, y un restaurante de lujo puede costar más de mil.
Jiangsu Wensi Tofu
Wensi Tofu es un plato tradicional famoso en Yangzhou, provincia de Jiangsu. Tiene una larga historia, una estricta selección de materiales y una exquisita habilidad con el cuchillo. Wensi Tofu corta el tofu en miles de hilos, pero queda suelto pero no suelto, disperso pero no desordenado, suave y fragante, se derrite en la boca y es apto para todas las edades. Wensi Tofu utiliza tofu como ingrediente principal, champiñones, jamón y pechuga de pollo como ingredientes auxiliares. Se corta en tiras y se cuece al vapor, luego se cubre con sopa de pollo, se hierve y luego se cocina con tofu rallado. El proceso es complicado y actualmente pocas personas lo preparan en la tienda. Se dice que el precio es de unos 150 yuanes por porción.
Cocina Chaoshan Huguo
El producto final de la cocina Chaoshan Huguo tiene la forma de Tai Chi, mitad blanco y mitad verde, que es agradable a la vista. El plato de defensa nacional se elabora con hojas de camote, sin meridianos, y se convierte en una sopa. Parece sencillo de preparar, pero en realidad el proceso es complicado. Después de procesar las hojas de batata, sofreír, agregar los champiñones, el jamón y otros condimentos, agregar la sopa y cocinar a fuego lento. La cocina de Huguo es verde y fragante, suave y deliciosa.
Los tres antiadherentes de Henan
Los tres antiadherentes de Henan, incluidas las sartenes antiadherentes, los palillos antiadherentes y los platos antiadherentes, son delicias tradicionales. El producto final es dorado. de color, tierno y de sabor dulce, y muy nutritivo y apto para mayores y niños. Tres productos antiadherentes parecen normales, pero el precio es de unos 100 yuanes por porción y el coste del material es de sólo 5 yuanes. El sanbu-stick se elabora salteando huevos, azúcar y agua. Es suave, húmedo y tiene un sabor dulce.
Cangrejo Sai de Shandong
El cangrejo Sai también se conoce como "huevo revuelto". Tiene un sabor similar a la carne de cangrejo pero es más delicioso que la carne de cangrejo. Se llama cangrejo Sai. El método consiste en mezclar las claras y sofreírlas, luego mezclar las yemas y sofreírlas. Tiene una textura suave, un sabor delicioso y es sencillo de hacer. Pero un plato así, que cuesta menos de cinco yuanes, se vende por unos 60 yuanes por ración en el restaurante.