¿Cómo pelar castañas una vez cocidas? ¿Cómo pelar las castañas por dentro?

1¿Qué debo hacer si las castañas resultan difíciles de pelar después de hervirlas? 1. Método de expansión y contracción térmica: una vez cocidas las castañas, haga un pequeño corte en ellas, sumérjalas en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto y pélelas de la incisión. Principio: Después de la expansión a alta temperatura, las nueces y la piel se separan fácilmente, al igual que los huevos cocidos se pelan rápidamente en agua fría.

2. Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.

2 ¿Cómo pelar la piel del interior de la cáscara de castaña y hervirla en agua con sal? 1. Después de lavar las castañas, utilizar un cuchillo para hacer un ligero corte en el medio

2. Poner en agua con sal y cocinar al fuego durante 5 minutos

3. Mientras están calientes Quitar la cáscara y la piel a las castañas;

4. Pelarlas todas, pero que aún estén intactas.

Método de la arrocera 1. Lavar las castañas y hacerles un agujero.

2. Colocarlas en la arrocera sin agua.

3. botón de cocción, sacar y pelar

4. Entonces es fácil de pelar. El color tampoco es muy bueno.

Método de corte para tomar el sol 1. Corta las castañas con un cuchillo y sécalas.

2. Después de un día, puedes pelarlas un poco, pero no tienen fragancia. todavía no está bien. Puedes despegarlo en dos días, pero no es fácil. Es demasiado esperar, no puedo esperar.

3 ¿Por qué es difícil pelar la piel de las castañas cocidas? Por lo general, cuando las castañas están maduras, algunas son más fáciles de pelar y otras más difíciles de pelar. Por ejemplo, si las castañas se cocinan y se sellan en bolsas mientras aún están calientes, el sellado puede hacer que se pelen mal. Por eso también es difícil pelar las castañas maduras que compramos en el supermercado. Así que espera hasta que las castañas estén completamente frías antes de guardarlas en un recipiente sellado. Por supuesto, además de este motivo, en circunstancias normales, a menudo nos encontramos con situaciones en las que es difícil pelar la piel, por lo que es mejor hacer un pequeño agujero antes de cocinar.

4 Cómo comer castañas peladas en pollo salteado con castañas 1. Lavar el pollo y picarlo en trozos pequeños, cortar el pimiento rojo en trozos pequeños, pelar los ajos y laminar todo el jengibre. Pelar y pelar las castañas, blanquearlas en agua fría, cocinar 5 minutos, retirar y escurrir;

2 Calentar 2 cucharadas de aceite en una olla, añadir las castañas y sofreír hasta que estén doradas, sacar y. reservar;

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3. Agregue rodajas de jengibre y ajo al aceite restante y saltee hasta que estén fragantes, agregue los trozos de pollo y saltee. Cuando la superficie de los trozos de pollo se dore y la calidad de la carne haya disminuido significativamente, vierta 1 cucharada de vino de cocción y cocine hasta que se seque, luego agregue las castañas fritas;

Agregue todos los condimentos y 1. taza de caldo de pollo. Después de que el fuego hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina hasta que el agua esté casi seca;

5. Agrega el ajo verde y la pimienta blanca y sofríe hasta que esté cocido, luego. añade las hojas de ajetes y sofríe hasta que estén cocidas.