Cómo hacer sopa de champiñones ostra

Ingrediente principal: media gallina

Material accesorio: 10 gramos de frijoles negros

1 /2 raíz de loto

1/2 Pleurotus eryngii

5 azufaifas (secas)

Una cantidad adecuada de sal para condimentar

Una cantidad adecuada cantidad de jengibre

Una cantidad adecuada de cebolletas

Una cantidad adecuada de agua

1 Lavar los frijoles negros con agua limpia y retirar el agua.

2. No poner aceite en el wok al fuego, añadir las judías negras lavadas

3. Sofreír a fuego medio-bajo. 4. Sofreír hasta que los frijoles negros estén fragantes y la piel se agriete.

5. Pon los frijoles negros fritos en agua limpia, enjuágalos, sácalos y reserva.

7. Poner a hervir una cantidad adecuada de agua fría hasta que el agua esté caliente pero no hirviendo.

9. Añade los trozos de pollo cortados a fuego alto durante unos 7 a 8 minutos, hasta que quede mucha agua flotando en el agua.

10. Utilice palillos para sacar los trozos de pollo.

11. Enjuague con agua fría inmediatamente.

12. Llene la olla interior de la olla a presión eléctrica con una cantidad adecuada de agua. trozos de pollo blanqueados y frijoles negros preparados

13. Agrega rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde.

14 Tapa la olla, enciende el fuego, presiona el botón de carne y mantén la presión de Hornear. durante 10 minutos durante unos 22 minutos

15 Lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos

16 Después de cocer durante 22 minutos, verter el pollo, los frijoles negros y la sopa. la cazuela y añadir los dátiles rojos pired

17 Lavar y pelar la raíz de loto, cortarla en trozos y poner en una cazuela

18 Lavar las setas de cardo, cortarlas en trozos y. poner en una cazuela

19 llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos

20. sabor, continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos