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¿Cuál es el concepto de orgánico?

Alimentos orgánicos, ¿qué significa orgánico?

Nombre en inglés: alimento orgánico

Nombre en inglés: alimento orgánico

Definición: Procedente del sistema de producción agrícola orgánica, producido y procesado de acuerdo con la producción agrícola orgánica internacional requisitos y normas correspondientes, y alimentos certificados por una agencia independiente de certificación de alimentos orgánicos, como la espuma.

Disciplinas aplicadas: Ecología (asignatura de primer nivel); Ecología agrícola (dos materias)

En 1939, la marca de certificación orgánica de Lord Northbourne en Look to the Land El concepto de agricultura orgánica fue propuesto en , lo que significa que toda la granja es una organización orgánica completa. En términos relativos, la agricultura química depende de la fertilidad de los insumos, no es autosuficiente y no es un todo orgánico.

Así que "orgánico" aquí no es un concepto químico (moléculas que contienen carbono) sino que se refiere a un enfoque sesgado hacia la agricultura y el procesamiento. Los alimentos orgánicos se refieren a los productos producidos y procesados ​​de esta manera que cumplen con los requisitos y estándares internacionales o nacionales de alimentos orgánicos y todos los productos agrícolas y secundarios y productos procesados ​​certificados por la agencia nacional de certificación de alimentos orgánicos, incluidos cereales, verduras, frutas y lácteos; Productos pecuarios, miel, productos acuáticos, especias, etc.

¿Qué significa orgánico?

Es fácil de entender. La química debe clasificarse según orgánica e inorgánica.

1. Sustancias inorgánicas

Las sustancias inorgánicas son la abreviatura de compuestos inorgánicos, refiriéndose normalmente a compuestos que no contienen elementos de carbono. Algunos compuestos que contienen carbono, como el monóxido de carbono, el dióxido de carbono, los carbonatos y el cianuro, también son sustancias inorgánicas. Las sustancias inorgánicas se pueden dividir a grandes rasgos en óxidos, ácidos, bases, sales, etc. b. Materia orgánica

La definición de materia orgánica generalmente se refiere a compuestos que contienen elementos de carbono, o los hidrocarburos y sus derivados se denominan colectivamente materia orgánica.

2. Esta es mi comprensión de las verduras.

El fertilizante, también conocido como urea, es una sustancia orgánica y la primera sustancia orgánica sintetizada artificialmente. Pero como fertilizante, generalmente se considera fertilizante inorgánico para complementar el nitrógeno, porque la urea es fácil de descomponer. En términos generales, los fertilizantes orgánicos son fertilizantes naturales, como excrementos humanos y animales, paja de cultivos, malezas, etc. , que contiene elementos completos que pueden complementar diversas necesidades de las plantas, mientras que los fertilizantes inorgánicos solo pueden complementar varios elementos que necesitan las plantas, pero el efecto fertilizante es obvio. Entonces aquellos que usan fertilizantes químicos no son vegetales orgánicos.

Orgánico en vegetales: se refiere al uso de pesticidas, fertilizantes químicos, reguladores de crecimiento y otras sustancias químicas, el uso de tecnología de ingeniería genética y la ausencia de técnicas de procesamiento o adiciones a los alimentos, desde el crecimiento hasta la recolección. , transporte y venta de hortalizas libres de residuos de pesticidas nocivos antes de llegar a los consumidores.

¿Cuál es el concepto de la palabra “orgánico”?

Lo orgánico no es un concepto químico (las moléculas contienen carbono), sino un método de cultivo y procesamiento orgánico. Los alimentos orgánicos se refieren a los productos producidos y procesados ​​de esta manera; los productos cumplen con los requisitos y estándares internacionales o nacionales de alimentos orgánicos y todos los productos agrícolas y secundarios y sus productos procesados, incluidos cereales, verduras, frutas, productos lácteos, productos ganaderos, miel y productos acuáticos; productos, especias esperan. Todos han pasado la certificación de la Agencia Nacional de Certificación de Almacenamiento de Alimentos Orgánicos.

¿Qué significa alimento ecológico?

Alimento orgánico se refiere a un sistema de producción agrícola orgánica que se produce y procesa de acuerdo con los requisitos internacionales de producción agrícola orgánica y las normas correspondientes, es decir, sin fertilizantes químicos, pesticidas, hormonas de crecimiento, aditivos químicos ni productos químicos. Los pigmentos se utilizan en la producción de materias primas y el procesamiento de productos, conservantes y otras sustancias químicas, y no utiliza tecnología de ingeniería genética. Así como todos los productos agrícolas y secundarios certificados por agencias independientes de certificación de alimentos orgánicos, incluidos cereales, verduras, frutas, productos lácteos, productos ganaderos y avícolas, miel, productos acuáticos, especias, etc. La diferencia significativa entre los alimentos orgánicos y otros alimentos es que el uso de sustancias sintéticas como pesticidas, fertilizantes químicos y hormonas está estrictamente prohibido en la producción y procesamiento de alimentos orgánicos, mientras que se permite el uso limitado de estas sustancias en la producción y procesamiento. de alimentación general. Al mismo tiempo, los alimentos orgánicos también tienen sus requisitos básicos de calidad: la fuente de materias primas está libre de cualquier contaminación, no se utilizan pesticidas, fertilizantes, herbicidas y auxinas sintetizados químicamente en el proceso de producción, y no se utilizan conservantes ni aditivos alimentarios sintetizados químicamente. , Los colorantes artificiales y extraídos con solventes orgánicos no deben estar contaminados con productos químicos nocivos durante el almacenamiento y transporte, y deben cumplir con los requisitos de la Ley Nacional de Higiene de los Alimentos y los estándares de calidad de la industria alimentaria. Gracias por su adopción.

¿Qué significa alimento ecológico?

Según los niveles de seguridad alimentaria reconocidos por nuestro país, existen tres niveles de menor a mayor: alimentos libres de contaminación.

Productos, alimentos verdes, alimentos orgánicos, entre los cuales los alimentos orgánicos se encuentran en el nivel superior de seguridad alimentaria,

solo los alimentos orgánicos requieren producción, recolección y procesamiento,

Las normas de embalaje, almacenamiento y transporte prohíben el uso de pesticidas, fertilizantes, hormonas, antibióticos y alimentos sintetizados químicamente.

Aditivos del producto, etc. , prohibiendo el uso de tecnología de ingeniería genética y sus productos y derivados. Lo que hacen los agricultores de Qingqing es orgánico. Puedes intentarlo.

¿Cuál es el concepto de fideos ecológicos?

La harina orgánica utilizada en los fideos orgánicos se muele finamente a partir de granos tradicionales cultivados en estricta conformidad con los estándares orgánicos y producidos mediante procesos tradicionales de producción de corte sensible. 1. Los fideos orgánicos son productos de pasta puramente naturales, orgánicos, saludables y nutritivos. Las materias primas provienen de materias primas orgánicas naturales controladas y libres de contaminación y no contienen aditivos alimentarios, conservantes, agentes blanqueadores, pigmentos, sustancias coloidales diversas, etc. 2. Según la artesanía tradicional antigua, el valor nutricional original de los cultivos se conserva mediante métodos artificiales de secado al aire natural. Después de casi diez horas de secado a baja temperatura, Lin Xiangfang logró esto. El trigo es rico en aroma, la harina es fuerte, el sabor es suave, el sentido Q es sobresaliente, las combinaciones chinas y occidentales y los métodos de cocción son. diverso.

¿Qué significa alimento ecológico? 10 puntos

Los alimentos ecológicos también se conocen como alimentos ecológicos o biológicos. Alimentos orgánicos es un término unificado para alimentos naturales libres de contaminación en los estándares nacionales actuales. Los alimentos orgánicos generalmente provienen de sistemas de producción agrícola orgánica y se producen y procesan de acuerdo con los requisitos internacionales de producción agrícola orgánica y las normas correspondientes. Además de los alimentos orgánicos, algunos productos derivados obtenidos de la producción de alimentos orgánicos, como cosméticos, textiles, productos forestales o materiales de producción orgánicos, incluidos pesticidas biológicos, fertilizantes orgánicos, etc., se denominan colectivamente productos orgánicos después de la certificación.

1. Relativamente saludable

Las investigaciones muestran que los productos orgánicos contienen más hierro, magnesio, calcio y otros oligoelementos y vitamina C, mientras que el contenido de metales pesados ​​y nitratos cancerígenos es menor.

2. Sabe mejor

La agricultura ecológica aboga por mantener los ingredientes naturales de los productos, para que se pueda conservar el sabor original de los alimentos.

Evitar enfermedades de categoría I

La cría intensiva de animales puede propagar enfermedades fácilmente, mientras que la agricultura orgánica requiere alimentación animal al aire libre, lo que permite que los animales tengan espacio para estirarse y mejorar su resistencia. de transmisión de enfermedades.

4. Contiene menos químicos

Bajo el concepto de producción orgánica, todos los procesos de producción y procesamiento sólo permiten el uso de químicos en condiciones limitadas.

5. Componentes de conversión del proceso productivo

Bajo el concepto de producción orgánica, los organismos genéticamente modificados y sus derivados no pueden utilizarse en todos los procesos de producción y procesamiento.

6. Bueno para el medio ambiente y la ecología

La producción orgánica fomenta el uso de materiales naturales, una fertilización y un riego adecuados, reduce el desperdicio de recursos y mejora la biodiversidad dentro y fuera de la granja.

Proteger el suelo

La degradación y contaminación del suelo es cada vez más grave. Como elemento básico de la producción de alimentos, el suelo debe ser protegido por el ser humano. Las medidas de protección del suelo requeridas por la agricultura orgánica son restaurar y mantener la vitalidad del suelo para que pueda seguir proporcionando alimentos suficientes y de alta calidad para los humanos.

8. De hecho, no es nada caro

La producción orgánica tiene una pequeña escala, una gran inversión en mano de obra, costos de riesgo y costos de transporte relativamente altos, por lo que el precio de los productos orgánicos. es naturalmente más caro. Sin embargo, la agricultura convencional no tiene en cuenta los costos ambientales como la contaminación y la reducción de la fertilidad del suelo. Si los costos ambientales se reflejaran en los precios, los precios de los productos convencionales y orgánicos serían similares. Más importante aún, si come alimentos verdes saludables durante mucho tiempo, obviamente puede sentir que su inmunidad y su condición física mejoran. Esto es normal ya que las toxinas se eliminan gradualmente de tu cuerpo.

¿Cuál es la definición de alimento orgánico?

Alimentos orgánicos, traducido literalmente del inglés Organic Food, se refiere a productos agrícolas y secundarios derivados del sistema de producción agrícola orgánica, producidos y procesados ​​de acuerdo con los requisitos internacionales de producción agrícola orgánica y las normas correspondientes, y certificados por organismos independientes. Agencias de certificación de alimentos orgánicos, incluidos cereales, verduras, frutas, productos lácteos, productos ganaderos, miel, productos acuáticos, condimentos, etc.

Los alimentos orgánicos deben cumplir las siguientes condiciones: las materias primas deben provenir de sistemas de producción agrícola orgánica establecidos o productos naturales silvestres recolectados orgánicamente deben seguir estrictamente los estándares de procesamiento, envasado, almacenamiento y transporte de alimentos orgánicos durante todo el proceso de producción y circulación de alimentos orgánicos; debe ser Durante el proceso, los productores cuentan con un completo sistema de revisión de seguimiento y control de calidad, registros y archivos completos de producción y ventas deben estar certificados por una agencia independiente de certificación de alimentos orgánicos; Por tanto, los alimentos orgánicos son alimentos seguros y respetuosos con el medio ambiente, verdaderamente derivados de la naturaleza, ricos en nutrientes y de alta calidad. Spring Sowing tiene una granja dedicada y un laboratorio de control de calidad. Cada producto tiene una identificación independiente y los resultados de las pruebas se pueden rastrear durante todo el proceso.