¿La sopa de durian está hecha de cáscara o de corazón?

La sopa de durián suele llevar semillas. A excepción de la cáscara, el durian no se puede comer. De hecho, se pueden comer otras partes, pero hay que tener cuidado al comer.

En comparación con la pulpa del durian, la benevolencia del durian es relativamente leve y comer demasiado no tendrá mucho impacto. Después de secar los granos de durián, la sopa sabe muy bien.

Los granos de durian se pueden pelar y comer directamente. Esta comida sabe un poco a castañas y se puede comer cocida. Los granos de durián también se pueden utilizar para cocinar, como hacer sopa, e incluso tienen más valor nutricional que la pulpa.

Los granos de durián se pueden cocinar en sopa de huesos de cerdo. Después de lavar los huesos de cerdo, blanquear la sangre en agua. Luego, lava la raíz de loto y el maíz y córtalos en trozos. Pele y lave los granos de durian y las semillas de loto, lave y reserve el longan.

Por otro lado, ponga sal y agua caliente en una olla para hacer sopa, luego agregue la raíz de loto, el maíz, los granos de durian y la carne de longan, hierva a fuego alto y luego reduzca a bajo. Caliente y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, 1,5 Después de una hora, agregue las semillas de loto, agregue la cantidad adecuada de sal y cocine durante 30 minutos para absorber el sabor.

Además, el durian también se puede utilizar para cocinar carpa cruciana, limpiar el núcleo de durian, luego sacrificar la carpa cruciana, añadir un poco de sal y aceite crudo.