¿Se puede comer el núcleo del durian?
Es comestible, rico en nutrientes y tiene cierto valor medicinal. La medicina tradicional china a veces utiliza el núcleo de durian con fines medicinales. En comparación con el gran tónico de la pulpa de durian, el núcleo de durian es un tónico calentador y sus propiedades son relativamente suaves. El núcleo de Durian se puede utilizar como medicamento para nutrir los riñones y la esencia, y también puede fortalecer el bazo y ayudar a la digestión.
Cómo comer:
La primera forma de comerlo es comerlo directamente, pero recuerda pelar la capa exterior del núcleo de durian antes de comerlo. como castaño.
La segunda forma de comerlo es sacar el corazón del durian y lavarlo, luego pelarle la cáscara, ponerlo en agua y cocinarlo a fuego medio durante unos 20 minutos, luego sacarlo y Déjelo enfriar antes de comer. Sabe un poco a Taro.
La tercera forma de comer es guisar sopa. Este es el método más común y más cálido. Pele el corazón de durian y córtelo en trozos pequeños, agregue carne magra, carne de longan, baya de goji, etc. y agrega agua a hervir luego cocínalo a fuego lento y estará listo para comer después de unas 2-3 horas.
El valor nutricional del núcleo de durian:
1. Al igual que el durian, el núcleo de durian tiene un valor nutricional extremadamente rico y contiene una gran cantidad de azúcar, por lo que las calorías correspondientes son muy altas. Entre los componentes correspondientes, el contenido de proteínas puede alcanzar el 2,7%, el contenido de grasa correspondiente puede alcanzar el 4,1%, el contenido de carbohidratos puede alcanzar el 9,7% y el contenido de agua puede alcanzar el 82,5%. Además, también es muy rico en vitaminas, como la vitamina A, la vitamina B y la vitamina C, todas ellas muy altas.
2. Se puede decir que la vitamina A rica en el núcleo de durian es un micronutriente esencial e importante para el cuerpo humano. El cuerpo humano en general necesita vitamina A para mantener la salud de las células epiteliales, la visión normal y. promover su crecimiento y desarrollo y, al mismo tiempo, esto también puede aumentar cierta resistencia a las enfermedades infecciosas.
3. El núcleo de durian tiene cierto valor medicinal. Generalmente, existe una práctica popular de utilizar el núcleo de durian para hacer sopa, que tiene el efecto de tonificar el riñón y fortalecer el bazo.
¿Enlaces de referencia?Enciclopedia Baidu?Durian