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Sopa de cogollos de sauce y artemisia

Ingredientes principales

Cantidad adecuada de brotes de sauce y cantidad adecuada de relleno de carne

Accesorios

Cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de canela, cantidad adecuada de chile seco

Pasos

1 Sofreír la cebolla y el jengibre con manteca, agregar el relleno de carne y. Remueve el agua, agrega canela y chile seco.

2. Se trata de cogollos de Artemisia secos, escaldalos en agua y luego córtalos en trozos.

3. Brotes de artemisia picados. Después de hervir la olla, agregue sal y ponga a fuego lento durante 2 horas. Agregue el glutamato monosódico.

4.