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¿Qué significa exactamente xilitol?

El xilitol es una sustancia dulce con valor nutricional y un intermediario normal en el metabolismo de los carbohidratos en el cuerpo humano. El xilitol comercial se elabora a partir de mazorcas de maíz, bagazo de caña de azúcar y otros cultivos mediante un procesamiento profundo. Este es un edulcorante natural y saludable.

Una persona sana, incluso si no ingiere ningún alimento que contenga xilitol, todavía contiene trazas de xilitol en su sangre. En la naturaleza, el xilitol se encuentra ampliamente en diversas frutas y verduras, pero su contenido es muy bajo. El xilitol comercial se elabora a partir de mazorcas de maíz, bagazo de caña de azúcar y otros cultivos mediante un procesamiento profundo. Este es un edulcorante natural y saludable.

Datos ampliados:

El xilitol es el mejor edulcorante para prevenir la caries dental y está certificado en diferentes circunstancias desde hace 25 años. El xilitol puede reducir la caries dental y es adecuado para grupos de alto riesgo (alta incidencia de caries dental, bajos niveles nutricionales y bajos niveles de higiene bucal) y grupos de bajo riesgo (utilizando todas las medidas de protección dental actuales para proteger los dientes y la incidencia de caries dental). las caries es baja).

El xilitol es tan dulce como la sacarosa y puede absorber una gran cantidad de calor cuando se disuelve en agua. Tiene el valor de absorción de calor más alto entre todos los edulcorantes de alcohol de azúcar. Por tanto, cuando se consume en forma sólida, crea una agradable sensación refrescante en la boca. El xilitol no causa caries dental y tiene el efecto de prevenir la caries dental.

El xilitol puede favorecer la síntesis de glucógeno hepático sin elevar el azúcar en sangre. Puede mejorar la función hepática y combatir el hígado graso en pacientes con enfermedad hepática y tiene efectos obvios sobre la hepatitis B persistente, la hepatitis B crónica y la cirrosis. Es un fármaco auxiliar ideal para pacientes con complicaciones de la hepatitis.

Es posible que el xilitol no requiera insulina en las primeras etapas del metabolismo, pero sí requiere insulina para promover las etapas posteriores del metabolismo. Por tanto, el xilitol no puede sustituir la glucosa para corregir trastornos metabólicos, ni puede reducir el azúcar en sangre y orina, ni mejorar los síntomas clínicos. La práctica clínica muestra que el xilitol no puede tratar la diabetes. Comer demasiado xilitol aumentará los triglicéridos en sangre, provocando así aterosclerosis coronaria. Por tanto, las personas con diabetes no deberían consumir más xilitol.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Xilitol-Baidu