¿Cuáles son las funciones, eficacia y tabúes de los piñones?
1. Suprime el apetito y ayuda a perder peso
Un nuevo estudio de la Universidad Shippensburg de Pensilvania encontró que comer un puñado de piñones todos los días. (30g aproximadamente) ayuda a controlar el apetito y prevenir la obesidad. Las investigaciones han descubierto que las mujeres con sobrepeso que comen un puñado de piñones antes del desayuno pueden reducir su apetito diario en un 37%.
En segundo lugar, aumentar la energía corporal
Cuando te sientas cansado y débil, también puedes comer algunos piñones, porque la energía que aporta ayuda a reparar y fortalecer los tejidos del cuerpo. Los estudios han encontrado que la proteína de los piñones ayuda a reducir la tasa de consumo de energía del cuerpo, manteniendo a las personas con energía por más tiempo. Los piñones también son ricos en hierro, que ayuda al cuerpo a transportar y conservar energía mientras ayuda a las células a producir energía.
En tercer lugar, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas
Muchos estudios han descubierto que comer un puñado de frutos secos, incluidos los piñones, todos los días puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frutos secos como los piñones son ricos en grasas saludables para el corazón, fibra dietética, fitoesteroles, arginina y diversos nutrientes antioxidantes. Según un estudio publicado en el Journal of Internal Medicine, cuando los hombres comían frutos secos como los piñones 2 o 3 veces por semana, el riesgo de muerte súbita cardíaca se reducía significativamente.
En cuarto lugar, retrasar el proceso de envejecimiento
Los estudios han descubierto que comer frutos secos como los piñones puede retrasar el envejecimiento. Los ricos antioxidantes de los piñones ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, el cobre rico en piñones también tiene efectos anti-envejecimiento.
5. Prevenir enfermedades oculares
La nutricionista estadounidense Dra. Joy Ball dijo que los piñones contienen luteína, que puede ayudar a los ojos a filtrar los rayos ultravioleta y prevenir el daño macular. La luteína también puede reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
Contraindicaciones:
Los pacientes con deficiencia de bazo, diarrea y exceso de flemas deben mantenerse alejados de los piñones. Debido a que los piñones son grasosos, comer demasiado aumentará la grasa corporal. Por lo tanto, consumir piñones con moderación no sólo es beneficioso para el organismo, sino que también ayuda a regular y equilibrar diversas funciones del organismo, favorecer el metabolismo y nutrir el organismo. Sin embargo, las personas con deficiencia de bazo, heces blandas, deficiencia renal, espermatorrea y humedad y flema excesivas generalmente no deben comer más piñones para evitar efectos secundarios adversos después de ser digeridos y absorbidos por el cuerpo humano.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Cinco beneficios principales de comer piñones ¿A qué debes prestar atención al comer piñones?