El papel de la canela y su dosis
Cinnamomum cassia, también conocida como canela, canela oficial o canela aromática, es el nombre general de la corteza de plantas Lauráceas como Cinnamomum edulis, Cinnamomum chinensis, Cinnamomum tenuifolia, Cinnamomum canela o canela de Sichuan. Este producto es una medicina tradicional china, una especia alimentaria o un condimento para cocinar de uso común. La planta original de canela comercial es relativamente compleja, con unas diez especies, todas ellas plantas del género Lauraceae. Existen 8 tipos comúnmente utilizados en varios lugares, entre los cuales los principales son osmanthus, Osmanthus obtusa, Cinnamomum cinnabar, Osmanthus sinensis y otras especies, que se utilizan principalmente en medicinas regionales. En la antigüedad, en Occidente se utilizaban diversas variedades como especias. Se utiliza para condimentar guisos en la comida china y es un componente del polvo de cinco especias. Funciones e indicaciones: Calentar el bazo y el estómago; calentar el hígado y los riñones; disipar el frío y aliviar el dolor; Las indicaciones incluyen dolor por frío en el epigastrio y abdomen; vómitos y diarrea; dolor y frialdad en la cintura y las rodillas; hernia por frío y dolor abdominal; estasis de sangre fría y dismenorrea; Modo de empleo y posología: Administración oral: decocción, 6-12 g. Uso externo: cantidad adecuada, triturar hasta obtener polvo y mezclar con agua o vino para su aplicación. Nota: "Medicina tradicional china de Sichuan": las personas con deficiencia de Yin y fuego no deben tomarla. Adecuado para la multitud: la mayoría de la gente puede comerlo. Cantidad aplicable: una pieza pequeña (aproximadamente 5 gramos) cada vez.