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Cómo hacer sopa de carne magra matsutake

El matsutake contiene una variedad de nutrientes, especialmente sus efectos anticancerígenos y preventivos de enfermedades. A muchas personas les gusta usarlo para hacer sopa. Así que aquí les presento cómo hacer sopa de carne magra de matsutake. , para lectura y referencia de todos.

Receta de sopa de carne magra matsutake 1

Ingredientes

7 setas matsutake

350G carne magra

4 dátiles rojos grandes

3 rodajas de jengibre

1/3 piel de mandarina Xinhui

Sal

Cómo hacer sopa de carne magra de matsutake

Lavar los champiñones matsutake primero con agua limpia y luego dejarlos en remojo. No tirar el agua utilizada para remojar los champiñones.

Lavar las cáscaras de mandarina, lavar y quitar las cáscaras. núcleos de dátiles rojos

Cortar la carne magra en rodajas gruesas y tres rodajas de jengibre

Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y poner la carne magra y el jengibre; rodajas bajo agua fría

Después de que el agua hierva, retire la espuma de sangre

Vierta el matsutake en la olla junto con el agua para remojar el matsutake, agregue la cáscara de mandarina y el rojo; dátiles juntos;

Vuelva a hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. ¡Sí, agregue un poco de sal al gusto al comer!

Consejos

Mis dátiles rojos son relativamente grandes. Si son pequeños, ¡puedes poner unos 7!

Receta 2 de sopa de carne magra con setas de pino

Ingredientes

Ingredientes principales: setas de pino (secas), 7 azufaifas (frescas), 4 unidades

Condimentar con la cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de jengibre

Cómo hacer sopa de carne magra de matsutake

1. Primero lave los champiñones matsutake con agua y luego déjelos en remojo. secar no tirar el agua utilizada para remojar los champiñones

2. Lavar la piel de la mandarina, lavar y descorazonar los dátiles rojos y reservar; la carne en rodajas gruesas y tres rodajas de jengibre

4. Olla Poner una cantidad adecuada de agua en el medio y poner la carne magra y las rodajas de jengibre en agua fría

5; Después de que hierva el agua, se retira la espuma de sangre;

6. Se vierte el matsutake en la olla junto con el agua para remojar el matsutake, también se agrega la cáscara de mandarina y los dátiles rojos. p>

7. Vuelva a hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. ¡Agregue un poco de sal al gusto al comer!