Cómo hacer sopa de carne magra matsutake
El matsutake contiene una variedad de nutrientes, especialmente sus efectos anticancerígenos y preventivos de enfermedades. A muchas personas les gusta usarlo para hacer sopa. Así que aquí les presento cómo hacer sopa de carne magra de matsutake. , para lectura y referencia de todos.
Receta de sopa de carne magra matsutake 1
Ingredientes
7 setas matsutake
350G carne magra
4 dátiles rojos grandes
3 rodajas de jengibre
1/3 piel de mandarina Xinhui
Sal
Cómo hacer sopa de carne magra de matsutake
Lavar los champiñones matsutake primero con agua limpia y luego dejarlos en remojo. No tirar el agua utilizada para remojar los champiñones.
Lavar las cáscaras de mandarina, lavar y quitar las cáscaras. núcleos de dátiles rojos
Cortar la carne magra en rodajas gruesas y tres rodajas de jengibre
Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y poner la carne magra y el jengibre; rodajas bajo agua fría
Después de que el agua hierva, retire la espuma de sangre
Vierta el matsutake en la olla junto con el agua para remojar el matsutake, agregue la cáscara de mandarina y el rojo; dátiles juntos;
Vuelva a hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. ¡Sí, agregue un poco de sal al gusto al comer!
Consejos
Mis dátiles rojos son relativamente grandes. Si son pequeños, ¡puedes poner unos 7!
Receta 2 de sopa de carne magra con setas de pino
Ingredientes
Ingredientes principales: setas de pino (secas), 7 azufaifas (frescas), 4 unidades
Condimentar con la cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de jengibre
Cómo hacer sopa de carne magra de matsutake
1. Primero lave los champiñones matsutake con agua y luego déjelos en remojo. secar no tirar el agua utilizada para remojar los champiñones
2. Lavar la piel de la mandarina, lavar y descorazonar los dátiles rojos y reservar; la carne en rodajas gruesas y tres rodajas de jengibre
4. Olla Poner una cantidad adecuada de agua en el medio y poner la carne magra y las rodajas de jengibre en agua fría
5; Después de que hierva el agua, se retira la espuma de sangre;
6. Se vierte el matsutake en la olla junto con el agua para remojar el matsutake, también se agrega la cáscara de mandarina y los dátiles rojos. p>
7. Vuelva a hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas. ¡Agregue un poco de sal al gusto al comer!