Cómo hacer pizza de durian que sea deliciosa y sencilla, y cómo compartirla.

Carne de Durian: 1 pieza

Levadura: 2g

¿Harina para todo uso? : 150g

¿Gominola? : 8g

¿Leche? : 90g

Condimentos

¿Ketchup? : Cantidad adecuada

Queso mozzarella: 200 gramos

Pasos específicos

Paso 1

1 Combinar harina, leche, azúcar Poner el. levadura y levadura en una máquina de hacer pan para hacer una masa para la fermentación.

Paso 2

2. Mientras la masa fermenta, prepara los ingredientes y utiliza una cuchara para presionar la carne de durian hasta obtener un puré.

Paso 3

3. Cuando la masa fermentada tenga aproximadamente el doble de tamaño que la masa original, la sacamos, la aplanamos y la deshinchamos.

Paso 4

4. Estirar la masa hasta darle una forma redonda del tamaño de una bandeja de pizza.

Paso 5

5. Unte una capa de aceite de maíz en el molde para pizza, coloque la masa enrollada en el molde para pizza y presione la masa ligeramente con los dedos para formar una masa espesa. Haga algunos agujeros en la masa con un tenedor y déjela reposar durante unos 5 minutos.

Paso 6

6. Unte una capa de salsa de tomate encima y extienda el puré de durian.

Paso 7

7. Untar encima una capa gruesa de queso mozzarella.

Paso 8

8. Precalienta el horno a 200 grados y hornea en la rejilla del medio durante unos 20 minutos.

Paso 9

9. Comprueba si el queso mozzarella de la superficie está derretido y coloreado y sácalo.